第507章 一层高过一层
李旭定睛一看，不禁笑道：“李老，您的刀工真是了得，连鱼脑都能如此完整地取出。”
李老听完很是得意。
做菜的人，最喜欢的就是遇见懂行的识货之人。
“好。”
李旭小心翼翼地夹起一颗“米粒”，放在嘴里。
並没有咀嚼，而是用舌尖轻轻一顶，那鱼脑便瞬间化开，一股浓郁的鲜香直衝天灵盖。
“极品。”
李旭放下筷子，看著李老，由衷感嘆道：“您不愧是大师。看似一道简单的河豚宴，其实暗藏玄机。”
“玄机？”宋思思吃得正开心，没太听明白，好奇地问道，“这话怎么说？”
李旭看李老笑而不语，便解释道：“顺序，你们没发现吗？每一道菜的上菜顺序，都是经过李老精心设计的。”
“从开胃的鱼皮冻，到清鲜的刺身，再到醇厚的白子酒，然后是鲜美的火锅，刺激的鱼肝，最后是这至鲜的鱼脑。”
“按照河豚部位的不同，味道由浅到深，由淡到浓，层层递进。就像是在爬山，一步一景，最后登上顶峰。吃完这鱼脑，才能真正体会到整条河豚的神韵。”
说完，他闭上眼，喃喃自语道：“现在，仿佛有一条完整的河豚在我嘴里重生，充满了活力，自由自在。这才是美食的真諦。”
“好！”
“好！”
“好！”
李老连拍三下巴掌，感慨道：“知我者，李大夫也，这顿饭，做得值了。”
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他站起身，拿起一碗早已燜好的白米饭，倒入那还沸腾著的火锅汤底中。
稍微燜煮片刻，盛出一小碗，送到李旭面前。
“李大夫，这才是最后一道压轴菜——河豚粥。”
李旭接过小碗。
粥色乳白，米粒<i class=“icon icon-unie0d0“></i><i class=“icon icon-unie0d1“></i>。
他用勺子挖起一勺，刚放进嘴里。
一股鲜甜瞬间充满整个口腔。
滚烫的汤汁点燃了所有的味蕾，每一颗白米仿佛都化身成了一只只活蹦乱跳的河豚，伴隨著咀嚼在嘴里肆意游动。
这看似平凡的白米，充分吸收了刚才河豚火锅的全部精华——鱼肉的鲜美、白菜的清香、茼蒿的爽口、豆腐的甘甜，全都被锁在了这小小的米粒之中。
用牙齿轻轻一咬的瞬间，所有味道全部爆发。
如一颗颗美味炸弹般引爆，一股股鲜美的汤汁匯聚成滔滔洪水，眨眼间就把李旭的味觉完全吞没。
“精彩之极。”
李旭闭上眼睛，脸上露出了无比满足的表情。
他回味许久，才缓缓睁开眼，轻声说道：“这河豚宴，如阳关三叠，一层高过一层，连绵不绝。真乃人间美味，不虚此行。”
……
吃完饭，李老让保姆上茶。
茶香散尽，李旭三人向李老告辞。
回到诊所时，午后的阳光正好。
李旭正打算整理一下这几天的医案，宋思思的手机响了。
是林小雨打来的。
“思思，晚上有空吗？我和杨晴想约你吃饭逛街，好久没聚了。”
宋思思爽快的答应道：“好啊，我也正想放鬆一下。那晚上见。”
掛了电话，宋思思一边整理白大褂一边对李旭说：“晚上小雨和杨晴约我，我就不陪你吃饭了。”
李旭打趣道：“好傢伙，你现在业务比我都忙。以前都是围著我转，现在倒好，我想请你吃饭都得排队了。”
宋思思嗔怪地瞪了他一眼：“少贫嘴。你要不要一起去？她们肯定也欢迎你。”
李旭摆手：“別了，你们女孩子的聚会，聊些八卦护肤品什么的，我一个大男人去凑什么热闹？你们玩得开心点，不用管我。”
……
下午，
李旭整理了一会医案。
宋院长打来电话，给山田送行。
山田率领的国际交流团已经完成了所有的行程，正在进行简短的送別会。
虽然场面话大家都说得很漂亮，什么“友谊长存”、“互相学习”，
但山田的心里却是五味杂陈，甚至可以说是苦涩无比。
这次来中国，原本是抱著“指导”兼“探底”的心態来的。
结果呢？
底是探到了，但那个底深不见底，直接把他给吞了。
市中医院的整体实力虽然不错，但在规范化和科研方面不如日本，这一点在他的预料之中。
但那个李旭……简直是个异类，是个bug。
论医术，李旭一手出神入化的脉诊和针灸，直接碾压了他引以为傲的汉方经验。
论药，李旭手里隨便漏出来的一点东西，不管是安宫牛黄丸还是让他魂牵梦绕的万年奇楠，都是他这辈子闻所未闻的神物。
“唉……”
山田在心里长嘆一声。
有时候，无知也是一种幸福。
如果没来这一趟，没见到万年奇楠，他还能在东京安心当他的教授，玩玩手里几块所谓的极品沉香。
可现在，哪怕是回到日本，他也註定要夜夜失眠了。
那种明明知道这世上有起死回生的宝贝，却求而不得的痛苦，简直比死还难受。
山田不死心，再次凑到李旭身边，压低声音问道：“李医生，那个奇楠……真的不能匀给我一点吗？哪怕一点点粉末？价格隨您开！”
李旭保持著礼貌的微笑，但语气却坚硬如铁：“山田教授，我们中国有句老话，叫『君子不夺人所好』。而且这东西是用来救命的，確实没有多余的。您就別惦记了。”
山田看著李旭油盐不进的样子，只能悻悻作罢，带著满肚子的遗憾和不甘，登上了去往机场的大巴。
……
傍晚时分，一架全日空的航班降落在东京成田机场。
藤井隆一和石井早已等在贵宾出口。
之前为了防止窃听，他们在电话里一直没敢细问，只是大概知道山田受了点打击。
“山田君，辛苦了。”
接到山田后，三人坐上一辆埃尔法保姆车。
车门一关，藤井就迫不及待地问道：“怎么样？丁氏製药厂和李旭，到底什么情况？有没有我们想像的那么可怕？”
山田疲惫地揉了揉太阳穴，长嘆一声：“藤井君，石井君，听我一句劝……別企图在这个领域打败他们了。”
李老听完很是得意。
做菜的人，最喜欢的就是遇见懂行的识货之人。
“好。”
李旭小心翼翼地夹起一颗“米粒”，放在嘴里。
並没有咀嚼，而是用舌尖轻轻一顶，那鱼脑便瞬间化开，一股浓郁的鲜香直衝天灵盖。
“极品。”
李旭放下筷子，看著李老，由衷感嘆道：“您不愧是大师。看似一道简单的河豚宴，其实暗藏玄机。”
“玄机？”宋思思吃得正开心，没太听明白，好奇地问道，“这话怎么说？”
李旭看李老笑而不语，便解释道：“顺序，你们没发现吗？每一道菜的上菜顺序，都是经过李老精心设计的。”
“从开胃的鱼皮冻，到清鲜的刺身，再到醇厚的白子酒，然后是鲜美的火锅，刺激的鱼肝，最后是这至鲜的鱼脑。”
“按照河豚部位的不同，味道由浅到深，由淡到浓，层层递进。就像是在爬山，一步一景，最后登上顶峰。吃完这鱼脑，才能真正体会到整条河豚的神韵。”
说完，他闭上眼，喃喃自语道：“现在，仿佛有一条完整的河豚在我嘴里重生，充满了活力，自由自在。这才是美食的真諦。”
“好！”
“好！”
“好！”
李老连拍三下巴掌，感慨道：“知我者，李大夫也，这顿饭，做得值了。”
【写到这里我希望读者记一下我们域名 读小说上 101 看书网，101??????.??????超省心 】
他站起身，拿起一碗早已燜好的白米饭，倒入那还沸腾著的火锅汤底中。
稍微燜煮片刻，盛出一小碗，送到李旭面前。
“李大夫，这才是最后一道压轴菜——河豚粥。”
李旭接过小碗。
粥色乳白，米粒<i class=“icon icon-unie0d0“></i><i class=“icon icon-unie0d1“></i>。
他用勺子挖起一勺，刚放进嘴里。
一股鲜甜瞬间充满整个口腔。
滚烫的汤汁点燃了所有的味蕾，每一颗白米仿佛都化身成了一只只活蹦乱跳的河豚，伴隨著咀嚼在嘴里肆意游动。
这看似平凡的白米，充分吸收了刚才河豚火锅的全部精华——鱼肉的鲜美、白菜的清香、茼蒿的爽口、豆腐的甘甜，全都被锁在了这小小的米粒之中。
用牙齿轻轻一咬的瞬间，所有味道全部爆发。
如一颗颗美味炸弹般引爆，一股股鲜美的汤汁匯聚成滔滔洪水，眨眼间就把李旭的味觉完全吞没。
“精彩之极。”
李旭闭上眼睛，脸上露出了无比满足的表情。
他回味许久，才缓缓睁开眼，轻声说道：“这河豚宴，如阳关三叠，一层高过一层，连绵不绝。真乃人间美味，不虚此行。”
……
吃完饭，李老让保姆上茶。
茶香散尽，李旭三人向李老告辞。
回到诊所时，午后的阳光正好。
李旭正打算整理一下这几天的医案，宋思思的手机响了。
是林小雨打来的。
“思思，晚上有空吗？我和杨晴想约你吃饭逛街，好久没聚了。”
宋思思爽快的答应道：“好啊，我也正想放鬆一下。那晚上见。”
掛了电话，宋思思一边整理白大褂一边对李旭说：“晚上小雨和杨晴约我，我就不陪你吃饭了。”
李旭打趣道：“好傢伙，你现在业务比我都忙。以前都是围著我转，现在倒好，我想请你吃饭都得排队了。”
宋思思嗔怪地瞪了他一眼：“少贫嘴。你要不要一起去？她们肯定也欢迎你。”
李旭摆手：“別了，你们女孩子的聚会，聊些八卦护肤品什么的，我一个大男人去凑什么热闹？你们玩得开心点，不用管我。”
……
下午，
李旭整理了一会医案。
宋院长打来电话，给山田送行。
山田率领的国际交流团已经完成了所有的行程，正在进行简短的送別会。
虽然场面话大家都说得很漂亮，什么“友谊长存”、“互相学习”，
但山田的心里却是五味杂陈，甚至可以说是苦涩无比。
这次来中国，原本是抱著“指导”兼“探底”的心態来的。
结果呢？
底是探到了，但那个底深不见底，直接把他给吞了。
市中医院的整体实力虽然不错，但在规范化和科研方面不如日本，这一点在他的预料之中。
但那个李旭……简直是个异类，是个bug。
论医术，李旭一手出神入化的脉诊和针灸，直接碾压了他引以为傲的汉方经验。
论药，李旭手里隨便漏出来的一点东西，不管是安宫牛黄丸还是让他魂牵梦绕的万年奇楠，都是他这辈子闻所未闻的神物。
“唉……”
山田在心里长嘆一声。
有时候，无知也是一种幸福。
如果没来这一趟，没见到万年奇楠，他还能在东京安心当他的教授，玩玩手里几块所谓的极品沉香。
可现在，哪怕是回到日本，他也註定要夜夜失眠了。
那种明明知道这世上有起死回生的宝贝，却求而不得的痛苦，简直比死还难受。
山田不死心，再次凑到李旭身边，压低声音问道：“李医生，那个奇楠……真的不能匀给我一点吗？哪怕一点点粉末？价格隨您开！”
李旭保持著礼貌的微笑，但语气却坚硬如铁：“山田教授，我们中国有句老话，叫『君子不夺人所好』。而且这东西是用来救命的，確实没有多余的。您就別惦记了。”
山田看著李旭油盐不进的样子，只能悻悻作罢，带著满肚子的遗憾和不甘，登上了去往机场的大巴。
……
傍晚时分，一架全日空的航班降落在东京成田机场。
藤井隆一和石井早已等在贵宾出口。
之前为了防止窃听，他们在电话里一直没敢细问，只是大概知道山田受了点打击。
“山田君，辛苦了。”
接到山田后，三人坐上一辆埃尔法保姆车。
车门一关，藤井就迫不及待地问道：“怎么样？丁氏製药厂和李旭，到底什么情况？有没有我们想像的那么可怕？”
山田疲惫地揉了揉太阳穴，长嘆一声：“藤井君，石井君，听我一句劝……別企图在这个领域打败他们了。”