第253章 兴业
第253章 兴业
自城门扬长而去后，刘义符並未打道回府，而是往北行至西市口，隔著车水马龙观望著甘旨楼他下马步行，来到一茶楼前，將赤翎牵於甲士，看了眼楼前恭候著蹇鉴与十数名甲士，遂即登入楼阁，直上三楼，推门而入。
“你先替我看著。”刘义符將玉镜递给蹇鉴，自己则是亲手彻了壶茶水。
当下的茶水，大都是烹煮，味道与吃浓汤相近，刘义符顺势“买”下茶楼后，特意教人煎茶，此时略有成效，虽有瑕疵，但总要比茶汤要好得多。
似炒菜、煎茶等，其实並不算难事，只是未有人在此处耕耘，只用刘义符言简意賅的述说一番，甚至乎亲手演示，用不著多久，那些“匠师”便能明白。
那些嘲笑古人愚笨，其实都是虚妄揣测之言，他们只是缺乏思路，並非痴傻，开闢新法可不是件易事，当权者也不在意。
例如绢帛织造业与冶铁业，后者在乱世中发展十分迅速，在江淮，船业也干分兴盛，这也是因为战乱所需。
不管是漕运的粮船还是战船，船业在两代海贼王的开闢下，已经碾压中原乃至河北。
郭行站在一旁，想要上前帮衬，却被刘义符所制止。
现今事务繁忙，前者出行至司隶的行程也就缓了下来，谢晦不可能再同建康时常伴自己左右，身旁无个文僚在，与蹇鉴等武夫也没什么好閒聊的。
“父亲打算將关中的织锦户迁到南方，这些日子著实忙碌。”
羌氏胡人、织锦户两手抓，官吏忙碌不来，还得调用军中文佐相辅。
“关中司隶疲敝，吃食都已成了问题，种不得桑田，养不得蚕虫，仆对比过两地所制之锦，这些织锦户技艺精湛，或可取长补短，兴盛纺织一业，如此，又可增设织坊，广种桑田，徵募工人，也可妥善安置流民，是为一举三得。”
刘义符听后，笑道：“你这几日隨我身旁，博闻多见，寸进不小吶。”
郭行恭谦应道：“若非世子携仆见闻，仆也无此长进。”
“嗯。”
刘义符也未否认，他现今是深刻明白了江秉之所说的道理。
若是让郭行待在其身旁，下到地方做事，务实下，或更能体会民生，依有长进，但这都是从下望上，目光有限。
治理关中司隶，已然算是治理一国，这与一县，一郡宛若天壤之別，不可比擬。
郭行所言，便是从上及下，视线不同，思虑的角度也不同。
总归来说，培养一名好官，免不了要到地方歷练，磨练心性外，也是为了守其本心。
哪怕本就是奔著权利去的，至少也有个底线分寸，知道如何维稳地方，不敢太过灭。
培养人才也是国家大事，只可惜太学荒废已久，长安的太学，如淳于岐等，也不过是专研经典儒道的学者，无用，用他们的嘴讲道理，抨击言论还行，用他们治国，则一无是处。
若日后刘义符重建太学，首要的便是將那些腐儒剔除在外，寻些做实事有德行的为师长，而不是养一群满口仁义道德的书生。
学成文武艺，卖与帝王家。
文太过广泛飘渺，必须严令限定，方能將那些靠著裙带关係者挑剔出去。
许多士人儒生其实並不好玄谈，只是时势所致，不好玄就没有出路，若往后改革官治，风向断会大变。
想到此处，刘义符见壶口冒出热气，茶水沸腾，用粗布裹著手，提开壶盖，撒了些盐粒，继而放下。
“军需耗费重大，织锦兴桑確能充实国库，锦缎昂贵，卖於士人豪强，或用於经商，不同於粮价，从未有过变动，江南织锦户稀缺，往常的锦都是由蜀地供应，蜀锦闻名於天下，质比金银，有了关中锦户的技艺，江锦出市，也能压些价。”
相比於锦，江淮以绢布丝绸为主，锦户稀缺，其中虽有刘裕以身作则，提倡的节俭的原因，但也有天师道的一份。
士人好清淡，放荡不羈，著的都是宽鬆衣袍，不喜奢昂靚丽，锦的需求少，织锦户没了生计，锦业便萎靡不振。
能买起锦缎的，都不是平民，作为奢侈品，且还是流通物，自然要大力发展。
国库中的钱粮都是从这各行各业匯集而来，农桑、牧、商、工、盐、铁、船等。
要想改善民生，方方面面皆要企及，攻克关陇后，牧业就能大力发展。
对於畜牧而言，羌氐胡民便是领头者。
凡事有利，旁人为安置胡夷而烦郁时，刘义符便在想方设法將其“利用”起来。
刘裕经略关中，刘义符出谋划策之余，自然也不敢懈怠，此番迁织锦户南下，便是他从议会中听悉得知。
后晋至宋，户调时可以布匹抵征赋，农桑齐头並进，方才促就了江南的繁华。
事实上，这块地確是华夏最富饶之地，直至赵宋及往后，皆是明例。
赵宋萎居於南，疆域不大，国力冠绝当世。
“往后富庶人家，穿锦衣、锦履也无妨，有些人节俭於国有利，有些人节俭於国有弊，囤聚钱財於家中，不愿费，流通不出，与埋在地下的葬品有何分別？”刘义符戏謔道。
郭行怔了怔，頷首以应。
“我见过长安富贵人家用的瓷器，相较於会稽所制之青瓷，品相难以言说，不单如此，譬如纸张，也不如江纸所產的匀称柔和。”
顿了下，刘义符感慨道：“这百年以来，关中落伍实在太多，秦军所用之兵戈，更是远不及我军之兵戈，长安的铁匠，甚至不知何为灌钢？”
说著，刘义符再次提开壶盖，往其中洒了些茶末，用竹筷环搅一二，继而盖上，朝向蹇鉴说道：“將你的佩刀解下。”
蹇鉴听著两人谈话，脑中一头雾水，听得刘义符呼唤，缓了片刻，方將佩刀递给刘义符。
刘义符又向屋外的甲士取来刀刃，置於阁外木栏上，以光亮作比，侃侃而谈道：“你看我军所用之刀，锐利鋥亮，远要比秦刃坚硬，更易破甲。”
灌钢法並非是现今才出现的，早在后汉末时便有记载，只是一直尚未普及罢了。
王粲所撰之《刀铭》载道：“销逾羊头，鏷越锻成，乃炼乃鑠，万辟千灌；丰隆奋椎，飞廉扇炭。”
通俗来说，就是將消融带有杂质的生铁液灌在熟铁上。
所谓百链成钢，有了灌钢法，產量提高的同时，军械也得以改进。
晋军看似皆是步卒，可他们却有天下最坚硬的甲冑，最锋利的兵戈，杀伤力最强的弓弩，以此对抗铁骑。
驍勇士卒固然稀缺，但要少了甲冑军械，与乡野百姓的区別，无非是芥根粗壮与否。
刘义符还特意左右互搏，劈砍刀刃，直至蹇鉴那一柄的刀锋微钝，才归还於二人。
“北伐缴获的军械不计其数，甲冑暂时还可用著，这些刀剑该要回炉重铸。”刘义符沉吟片刻，道：“铁匠、工匠稀缺，需钱徵募，今日回府我会与父亲说，甘旨楼盈钱，暂由你管著，待有所富余，拨给陈默半数，另半数也用於徵募。”
郭行还未应，刘义符又道：“我所徵募的工匠，同治军，在精而不在多寡，寻些年长技艺精湛的，有些器物，需他们试造。”
“唯。”
建康左右尚方刘义符顾及不到，秦廷遗留的尚方，皆是虚职，他昨日去视察一圈下来，不见能人。
那尚方令还是韦氏子，一问三不知，也就懂得仪器玉石。
火药彻底研成不知要多少载，鸟统什么的他都没指望，倒不如专注於刀剑甲冑更为实在，等赵玄克天水，他便要扩军。
即便把司隶的那批工匠迁到长安来，人手也不大够，光是为玄甲刻麒麟纹就是个细活慢工夫，快不了。
祥纹虽是装饰，但也是有作用，例如鲜卑铁骑的骇人面盔。
杂军见此图案，认出这支精锐，多少也会动摇一些士气。
念此，刘义符也想为麒麟军士刻造一副面甲，即便不能攻心，作防护也好。
流矢直射脸上，大都一命呜呼。
死一人刘义符都心疼，更何况铁骑衝锋无需开阔视野，待到游射迂迴时再將面甲摘下便是。
刘义符拧开茶盖，將三沸溢香的茶水倒入三杯瓷盏中。
至茶水歇凉后，刘义符提盏抿了口，笑道：“你们尝尝这茶。”
郭行作揖举盏，蹇鉴举盏一饮而尽，嘖”了几声后，憨笑道：“仆还没吃出味来。”
刘义符见状，直接將茶壶递给他，后者也不推脱，对著壶口饮了起来。
“世子这煮茶法，仆闻所未闻，茶汤清而甘甜————”郭行错愕评点道。
“炙烤乘凉后，碾成碎末——————
“世子是从何处学成——此法？”
郭行当真是百思不得其解，先是炒菜，又是这炙茶，怎百行百业皆涉猎匪浅，往前根本不见他有这般奇思妙想。
“长安长安，我既欲长安於此，自要閒中取乐，民以食为天，菜餚与茶汤日日不可或缺，民生改善，习性皆是耳濡目染所成，公卿们做什么，士人效仿，再到庶民，豚肉作炒菜味美，便会有百姓养豚为生，豚若养的好，產肉要比其他禽畜多得多。”
言罢，刘义符饮著茶水，静静望著远处喧器市口处的一辆辆马车行人。
自城门扬长而去后，刘义符並未打道回府，而是往北行至西市口，隔著车水马龙观望著甘旨楼他下马步行，来到一茶楼前，將赤翎牵於甲士，看了眼楼前恭候著蹇鉴与十数名甲士，遂即登入楼阁，直上三楼，推门而入。
“你先替我看著。”刘义符將玉镜递给蹇鉴，自己则是亲手彻了壶茶水。
当下的茶水，大都是烹煮，味道与吃浓汤相近，刘义符顺势“买”下茶楼后，特意教人煎茶，此时略有成效，虽有瑕疵，但总要比茶汤要好得多。
似炒菜、煎茶等，其实並不算难事，只是未有人在此处耕耘，只用刘义符言简意賅的述说一番，甚至乎亲手演示，用不著多久，那些“匠师”便能明白。
那些嘲笑古人愚笨，其实都是虚妄揣测之言，他们只是缺乏思路，並非痴傻，开闢新法可不是件易事，当权者也不在意。
例如绢帛织造业与冶铁业，后者在乱世中发展十分迅速，在江淮，船业也干分兴盛，这也是因为战乱所需。
不管是漕运的粮船还是战船，船业在两代海贼王的开闢下，已经碾压中原乃至河北。
郭行站在一旁，想要上前帮衬，却被刘义符所制止。
现今事务繁忙，前者出行至司隶的行程也就缓了下来，谢晦不可能再同建康时常伴自己左右，身旁无个文僚在，与蹇鉴等武夫也没什么好閒聊的。
“父亲打算將关中的织锦户迁到南方，这些日子著实忙碌。”
羌氏胡人、织锦户两手抓，官吏忙碌不来，还得调用军中文佐相辅。
“关中司隶疲敝，吃食都已成了问题，种不得桑田，养不得蚕虫，仆对比过两地所制之锦，这些织锦户技艺精湛，或可取长补短，兴盛纺织一业，如此，又可增设织坊，广种桑田，徵募工人，也可妥善安置流民，是为一举三得。”
刘义符听后，笑道：“你这几日隨我身旁，博闻多见，寸进不小吶。”
郭行恭谦应道：“若非世子携仆见闻，仆也无此长进。”
“嗯。”
刘义符也未否认，他现今是深刻明白了江秉之所说的道理。
若是让郭行待在其身旁，下到地方做事，务实下，或更能体会民生，依有长进，但这都是从下望上，目光有限。
治理关中司隶，已然算是治理一国，这与一县，一郡宛若天壤之別，不可比擬。
郭行所言，便是从上及下，视线不同，思虑的角度也不同。
总归来说，培养一名好官，免不了要到地方歷练，磨练心性外，也是为了守其本心。
哪怕本就是奔著权利去的，至少也有个底线分寸，知道如何维稳地方，不敢太过灭。
培养人才也是国家大事，只可惜太学荒废已久，长安的太学，如淳于岐等，也不过是专研经典儒道的学者，无用，用他们的嘴讲道理，抨击言论还行，用他们治国，则一无是处。
若日后刘义符重建太学，首要的便是將那些腐儒剔除在外，寻些做实事有德行的为师长，而不是养一群满口仁义道德的书生。
学成文武艺，卖与帝王家。
文太过广泛飘渺，必须严令限定，方能將那些靠著裙带关係者挑剔出去。
许多士人儒生其实並不好玄谈，只是时势所致，不好玄就没有出路，若往后改革官治，风向断会大变。
想到此处，刘义符见壶口冒出热气，茶水沸腾，用粗布裹著手，提开壶盖，撒了些盐粒，继而放下。
“军需耗费重大，织锦兴桑確能充实国库，锦缎昂贵，卖於士人豪强，或用於经商，不同於粮价，从未有过变动，江南织锦户稀缺，往常的锦都是由蜀地供应，蜀锦闻名於天下，质比金银，有了关中锦户的技艺，江锦出市，也能压些价。”
相比於锦，江淮以绢布丝绸为主，锦户稀缺，其中虽有刘裕以身作则，提倡的节俭的原因，但也有天师道的一份。
士人好清淡，放荡不羈，著的都是宽鬆衣袍，不喜奢昂靚丽，锦的需求少，织锦户没了生计，锦业便萎靡不振。
能买起锦缎的，都不是平民，作为奢侈品，且还是流通物，自然要大力发展。
国库中的钱粮都是从这各行各业匯集而来，农桑、牧、商、工、盐、铁、船等。
要想改善民生，方方面面皆要企及，攻克关陇后，牧业就能大力发展。
对於畜牧而言，羌氐胡民便是领头者。
凡事有利，旁人为安置胡夷而烦郁时，刘义符便在想方设法將其“利用”起来。
刘裕经略关中，刘义符出谋划策之余，自然也不敢懈怠，此番迁织锦户南下，便是他从议会中听悉得知。
后晋至宋，户调时可以布匹抵征赋，农桑齐头並进，方才促就了江南的繁华。
事实上，这块地確是华夏最富饶之地，直至赵宋及往后，皆是明例。
赵宋萎居於南，疆域不大，国力冠绝当世。
“往后富庶人家，穿锦衣、锦履也无妨，有些人节俭於国有利，有些人节俭於国有弊，囤聚钱財於家中，不愿费，流通不出，与埋在地下的葬品有何分別？”刘义符戏謔道。
郭行怔了怔，頷首以应。
“我见过长安富贵人家用的瓷器，相较於会稽所制之青瓷，品相难以言说，不单如此，譬如纸张，也不如江纸所產的匀称柔和。”
顿了下，刘义符感慨道：“这百年以来，关中落伍实在太多，秦军所用之兵戈，更是远不及我军之兵戈，长安的铁匠，甚至不知何为灌钢？”
说著，刘义符再次提开壶盖，往其中洒了些茶末，用竹筷环搅一二，继而盖上，朝向蹇鉴说道：“將你的佩刀解下。”
蹇鉴听著两人谈话，脑中一头雾水，听得刘义符呼唤，缓了片刻，方將佩刀递给刘义符。
刘义符又向屋外的甲士取来刀刃，置於阁外木栏上，以光亮作比，侃侃而谈道：“你看我军所用之刀，锐利鋥亮，远要比秦刃坚硬，更易破甲。”
灌钢法並非是现今才出现的，早在后汉末时便有记载，只是一直尚未普及罢了。
王粲所撰之《刀铭》载道：“销逾羊头，鏷越锻成，乃炼乃鑠，万辟千灌；丰隆奋椎，飞廉扇炭。”
通俗来说，就是將消融带有杂质的生铁液灌在熟铁上。
所谓百链成钢，有了灌钢法，產量提高的同时，军械也得以改进。
晋军看似皆是步卒，可他们却有天下最坚硬的甲冑，最锋利的兵戈，杀伤力最强的弓弩，以此对抗铁骑。
驍勇士卒固然稀缺，但要少了甲冑军械，与乡野百姓的区別，无非是芥根粗壮与否。
刘义符还特意左右互搏，劈砍刀刃，直至蹇鉴那一柄的刀锋微钝，才归还於二人。
“北伐缴获的军械不计其数，甲冑暂时还可用著，这些刀剑该要回炉重铸。”刘义符沉吟片刻，道：“铁匠、工匠稀缺，需钱徵募，今日回府我会与父亲说，甘旨楼盈钱，暂由你管著，待有所富余，拨给陈默半数，另半数也用於徵募。”
郭行还未应，刘义符又道：“我所徵募的工匠，同治军，在精而不在多寡，寻些年长技艺精湛的，有些器物，需他们试造。”
“唯。”
建康左右尚方刘义符顾及不到，秦廷遗留的尚方，皆是虚职，他昨日去视察一圈下来，不见能人。
那尚方令还是韦氏子，一问三不知，也就懂得仪器玉石。
火药彻底研成不知要多少载，鸟统什么的他都没指望，倒不如专注於刀剑甲冑更为实在，等赵玄克天水，他便要扩军。
即便把司隶的那批工匠迁到长安来，人手也不大够，光是为玄甲刻麒麟纹就是个细活慢工夫，快不了。
祥纹虽是装饰，但也是有作用，例如鲜卑铁骑的骇人面盔。
杂军见此图案，认出这支精锐，多少也会动摇一些士气。
念此，刘义符也想为麒麟军士刻造一副面甲，即便不能攻心，作防护也好。
流矢直射脸上，大都一命呜呼。
死一人刘义符都心疼，更何况铁骑衝锋无需开阔视野，待到游射迂迴时再將面甲摘下便是。
刘义符拧开茶盖，將三沸溢香的茶水倒入三杯瓷盏中。
至茶水歇凉后，刘义符提盏抿了口，笑道：“你们尝尝这茶。”
郭行作揖举盏，蹇鉴举盏一饮而尽，嘖”了几声后，憨笑道：“仆还没吃出味来。”
刘义符见状，直接將茶壶递给他，后者也不推脱，对著壶口饮了起来。
“世子这煮茶法，仆闻所未闻，茶汤清而甘甜————”郭行错愕评点道。
“炙烤乘凉后，碾成碎末——————
“世子是从何处学成——此法？”
郭行当真是百思不得其解，先是炒菜，又是这炙茶，怎百行百业皆涉猎匪浅，往前根本不见他有这般奇思妙想。
“长安长安，我既欲长安於此，自要閒中取乐，民以食为天，菜餚与茶汤日日不可或缺，民生改善，习性皆是耳濡目染所成，公卿们做什么，士人效仿，再到庶民，豚肉作炒菜味美，便会有百姓养豚为生，豚若养的好，產肉要比其他禽畜多得多。”
言罢，刘义符饮著茶水，静静望著远处喧器市口处的一辆辆马车行人。