第143章 第 143 章 老厨白菜

    掰开后, 里面的馅和月饼里的五仁很像,红糖、芝麻、花生碎, 还有一些流着蜜的桂花酱,手指轻轻一压,藏在里面的花瓣就挤出来了。
    和扎实的月饼不同,加入了果肉和果汁的烙饼更像是小零食,咬下去时,里面的馅儿是软软糯糯的口感,像是在吃最软的糯米糕。
    果肉的甜、桂花的香一下就在嘴里散开了, 甜丝丝、软绵绵的, 偶尔咬到有嚼劲的芝麻和花生,一点不会觉得无趣。
    看他吃得津津有味,可把强尼给急坏了,又是转圈、又是跺脚,一个劲儿想把他周围的空气咬个干净。
    光吃饼有点干, 乔伊随手从蔬果盘拿起一只橙子, 这才看到藏在盘子最下面的最后一颗柿子。
    那是华国特有的火晶柿子, 它的颜色就像是它的名字一样, 是一种近乎通透的橘红色,好像轻轻一碰, 里面的蜜汁就会破皮而出。
    乔伊手里的饼皮里就加入了火晶柿子的汁,馅料也有火晶柿子的果肉。
    吸溜~!
    乔伊还是低估了柿子里的汁水,一口咬下去时,不少稠密的蜜汁都顺着流到了他的手指上。
    “耶稣啊, 这是花蜜变成的水果吗?!”
    混合着青草和花朵的清新,完全没有半点的涩味,本就熟透的火晶柿子在蔬果盘里放了一段时间, 使得其中的果肉完全成了天然的蜜糖,根本不用咀嚼,轻轻一吸,口腔里就满是那股水果的清甜。
    如果说刚才的桂花柿子饼是香,那么单吃火晶柿子则是极致的甜。
    把柿子吃完后又嗦了嗦手指,乔伊真是连一点汁水都不舍得浪费。
    “我的天,你吃了柿子饼?”
    看到乔伊手里的半块桂花柿子饼,露比诧异道。
    乔伊顿了一下,“是啊。”
    沈瑶也赶紧走了过来,看到他手上的果汁和柿子的蒂后,也无奈地扶额叹了一口气。
    “怎么了?难道这柿子有毒吗?”
    “没毒,但是吃过柿子后一会就不能再吃螃蟹、喝桂花酒了,”揉着强尼的头,沈瑶解释说,“我今天特地把桂花柿子饼收起来,没想到还是被你找出来了。”
    乔伊:!!!
    不止是不能吃螃蟹,其他的海鲜也跟乔伊无缘了。
    “干杯~”
    “中秋节快乐!”
    晚上吃饭的时候,大家都举起了手里的酒杯,只有乔伊一个人的杯子里是可乐。
    和平时喝的米酒不同,淡淡的金黄色是桂花特有的香气,兑上一些芭芭拉带来的各种基酒,还会增加不同的风味。
    在厨房里忙活了大半个下午,放下酒杯后,大家手里的筷子刀叉,几乎同时伸向了那一盘桂花蟹酿。
    把锅烧热后滑入蛋液和蟹黄简单翻炒,再加入蟹肉跟马蹄、香菇、西蓝花混合在一起,最后一同放进蟹壳里淋入调料汁和泡好的粉丝一起隔火烘烤。
    “嗯~鲜!”
    “真的能尝出淡淡的桂花味哎?”
    “好神奇,感觉这花香跟螃蟹的味道一点都不冲突。”
    “沈,感觉这道菜以后也可以跟烤鸭一样,写进固定的招牌菜里,肯定能大卖!”
    吃螃蟹就是冲着那股鲜,而桂花若有若无的香气又能很好地托举出蟹黄的滋味,再加上各种鲜味十足的配菜,吃起来满口都是海洋与山野相互交融的鲜美。
    “乔伊,你怎么不吃?”陈晨随口问道。
    话刚问出口,他才想起来原因:“哦对,你刚才吃了柿子。”
    乔伊:???
    你故意的!
    狠狠地咬了一大口盘子里烤得酥烂的鸭腿,油滋滋的味道占满了他的口腔,但螃蟹的鲜味还是一个劲儿地往他鼻子里钻。
    “不能吃螃蟹,要不吃点鸡蛋?”
    露比好心帮他分离出一勺蛋黄,“里面没有蟹黄和蟹肉,应该不会有问题。”
    满眼激动地看向露比,那一句感谢还没说出口,塞巴斯蒂安就把盘子里的蛋黄给舀走了:“不行,鸡蛋也属于高蛋白食物,为了身体健康,还是不要吃了。”
    乔伊:!!!
    看到那只盛着蛋黄的勺子从头顶滑过,强尼赶紧叼着自己的狗碗朝塞巴斯蒂安走过来。
    大家围聚在餐桌吃饭,强尼也没闲着。
    虽然沈瑶给它准备了水煮鸡胸肉和西蓝花,但那么一点份量连给它塞牙缝都不够,于是它就这么一边叼着碗,一边摇着尾巴在大家之间来回打转讨口饭吃。
    见它那么馋,塞巴斯蒂安索性把那一勺蛋黄倒进了它的碗里。
    吧唧~!
    一勺鸡蛋,强尼一口就给吃干净了。
    意犹未尽地咂了咂嘴,看在这一勺鸡蛋的份儿上,它看塞巴斯蒂安的眼神都比平常友好了几分。
    继续叼起碗绕着桌子转,在从乔伊身边经过时,强尼特地绕开了他,就连摇晃的尾巴都充满了对他的不屑。
    没上桌有什么关系?桌子上的所有菜它几乎都快吃过来一遍了。
    谁他刚才不给自己分柿子饼吃呢,活该!以后再也不跟他天下第一最最好了!
    团圆饭上最重要的主菜,一定是鱼。
    把桌子中间腾出一个空位后,沈瑶和陈晨这才把灶台上一直用小火煨着的石锅搬来。
    这口十二寸大的石锅是斯黛拉送的,原本是有两口,一口是沈瑶平时用来磨调料用的,另外一口她就拿来做菜了。
    滚烫的石锅“滋滋啦啦”响个不停,里面的红油还在咕嘟咕嘟冒着小泡,打开盖子时,那股子麻辣香味“轰”一下就钻进鼻子里,呛得人想打喷嚏又忍不住猛吸两口。
    小火炖了快半个小时,或许是因为提前在烤箱里烤过的缘故吧,里面的鱼依旧保持着完整,烤到微微焦黄的鱼皮经过辣椒油的炖煮,又多了一抹淡淡的红。
    吃鱼的时候,几乎所有人都从座椅站了起来。
    “小心点,石锅还烫着。”沈瑶一边往锅里又撒了一把葱花和香菜,一边提醒道。
    话音刚落,乔伊就迫不及待地第一个伸出了筷子。
    鱼肉紧实得很,筷子一夹就掉了一块,鱼肉的表面被烤得金黄,但里面的鱼肉依旧是雪白的,蘸一点煮得浓稠的汤汁,不等鱼肉晾凉就赶紧往嘴里送。
    “你不能吃。”
    眼看着舌尖就要碰到鱼肉了,沈瑶一下子就拦住了他,“鱼肉不止是海鲜,也是高蛋白,吃的话也容易食物中毒。”
    乔伊:!!!
    一屁股摆烂地坐在椅子上,乔伊悔得肠子都快青了,“华国为什么要发明柿子这种水果!吃完之后这不能吃,那也不能吃!”
    看他像个小孩子一样作闹,琼恩幽幽地问:“那你觉得柿子好吃吗?”
    生气归生气,但琼恩这么问,他还是诚实地点点头,“唔,好吃……”
    有一说一,柿子真的是他吃过最惊喜的水果。
    他从来没想到竟然有吃起来这么“方便”的水果,不需要咬、不需要吐籽,就像是吃果冻一样,轻轻一吸就能把蜜糖一样的果肉全部吃进嘴里。
    如果,如果能够重来一次的话!
    唔,多半他还是会毫不犹豫地选择吃下去……
    吃完饭后,琼恩、陈晨和芭芭拉在喝酒,乔伊和露比在厨房清洗餐具,而沈瑶则和塞巴斯蒂安在院子里的桂花树下,欣赏着天空的一轮明月。
    美国和华国有时差,虽然现在是中秋节的时间,但月亮其实已经不是八月十五的状态了,不过在有情人的眼里,它还是那么圆润。。
    “后天我可能要回家一趟。”搂着怀里的沈瑶,塞巴斯蒂安淡声说道,“几个月没有回去,我妈让我回家跟她吃一顿饭。”
    塞巴斯蒂安的父母没有住在纽约,而是在加利福尼亚州的比弗利山庄。
    他这一回家,也就意味着至少要离开好几天。
    “放心,如果你不想,我不会跟她提及我们谈恋爱的事。”
    环住塞巴斯蒂安的腰,沈瑶长长地舒了一口气:“嗯嗯,去吧。”
    “带一些月饼回去吧,好久没回去了,记得好好陪他们。”沈瑶又继续说,“要不要再带些什么中式糕点?我可以做一些。”
    虽然不想急着公开关系,他们家里也不缺美食,可身为晚辈,沈瑶还是希望表示一下自己的心意。
    把沈瑶的手握在手心里,塞巴斯蒂安轻轻在她的额上吻了一下:“好啊,那明天我陪你一起做。”
    嗡嗡!嗡嗡!
    好不容易放松一天,沈瑶正享受着难得的惬意,口袋里的手机却打破了今晚的安静。
    是瑞拉打来的电话。
    “她给你打电话干嘛?”塞巴斯蒂安问道。
    沈瑶没太在意,“估计是做中餐的时候碰到问题了吧。”
    前几天瑞拉说想自己学做中餐,沈瑶就给她写了一些菜谱,想来应该是做得不顺利。
    “喂?”
    沈瑶刚按下接听键,就听到那头传来一声崩溃地尖叫:“沈!呜呜呜!我需要你的帮助!真的真的需要你的帮助!!!”
    ……
    沈瑶和露比赶到上东区的时候,瑞拉的家门口正停着一辆消防车。
    火势已经控制住了,这会儿,消防员们正在里面进行着收尾和检查的工作。
    半个小时前,厨房里爆出了一声巨响。
    着急忙慌地从屋里跑出来,瑞拉都来不及换一套像样的衣服,脸上、身上都是被烟熏过的焦黑,就连头发上都有一股散不掉的油烟味。
    女佣正在用湿巾替她擦拭着脸上的污渍,卡翠娜和斯嘉丽也在帮她应付着周围邻居的好奇心。
    “管道老化?天啊,这真是太危险了!”
    “是啊,还好有上帝保佑,要不后果不堪设想。”