第13章
不止万山晴，老家属院住着的邻居们先忍不住了。
不是，大中午的哪来的香味啊？
尤其是从外面回来的人，猛地被香气糊了一脸，肚子马上不争气地咕咕叫起来。
“好香！”
“谁家生活开得这么好，大中午就炖肉了。”
鼻子使劲儿吸了两口，试图狗鼻子似的找到香气来源，有的倒是找到了，但眼瞅就饭点了，只能强行挪开眼睛，忍住厚脸皮想敲门的手。
香成这样，谁忍得住啊！
“万家怎么做这么好的菜，发达了？”隔壁朱家职工回家在盆里洗洗手，用毛巾擦着手，鼻子又使劲儿吸了两口。
“口水收收，看你这馋样，跟八辈子没吃过肉一样。”朱家嬢嬢满脸嫌弃，把饭菜搁桌上，“发达啥呀发达，在卫生所接的替人烧火做饭的活，家里这情况，淑兰不得挣点补贴家用？”
洗菜择菜的时候，程淑兰和梁红丽都没瞒着，就搬个小板凳在外头，谁来问都说说。
免得传出些“万家天天家里炖肉、日子滋润得很”的传言，平白让人眼红不是？
本来万家也不是人民币，谁都喜欢，从前有遭人眼红的时候，现在也有些私底下说不清的风言风语。
“咱大大方方的，凭自己手艺和劳动挣点饭钱，不偷不抢，管别人怎么说。”梁阿姨边帮忙边劝着，没单位职工体面又怎么样，有活干啊。
她虽然算不清烧这个饭到底能挣多少钱，但就这手艺，肯定比做假绣球花、糊火柴盒挣钱些吧？
又不傻！
这还是比得出来的！
“多亏了你在。”程淑兰声音低低的，有个能聊心事的老姐妹在一起，真是感觉完全不一样。
不好跟孩子袒露的，也不想让爱人担心的，总有个人什么都能说。
“我不在你还想谁在？咱可是穿一条红裙子结婚的铁姐们。”当年年轻，刚嫁人，又拮据，男人也没卫国这么疼媳妇，爹不疼娘不爱的，刚刚认识的小姐妹，却二话不说把自己那身结婚穿的红裙子借她穿。
那年月，一条红裙子多稀罕啊。
她这辈子都记着。
更别说后来先后搬进家属院，这么些年，经历了这么多风风雨雨。
她被婆家给委屈的时候，都是淑兰姐拉着男人在隔壁指桑骂槐。
那些挽着手去排队抢肉的日夜、那些同仇敌忾骂男人的时光，那些坐月子时喝的彼此炖的鸡汤……
她怎么舍得淑兰后半辈子遭罪！
梁红丽干劲十足地帮忙打包，看着这一家家饭盒，信心满满：“还是年轻人脑子活，你说咱俩怎么就没想到卫生所还能卖饭呢？小饭桌，这名字起得多亲切。”
俩小的养得好。
没把这家里的烂摊子扔给淑兰一人。
“都是小祖宗，再夸两句，都敢往天上蹦了。”程淑兰也是忙得脚打后脑勺，菜勺都挥舞出残影了，她记性好，哪家饭盒是谁家的，选了几个荤菜，都记得清清楚楚。
又有万山晴和万山红帮忙，往借来的两轮平板车上装，很快就全部准备好。
听着妈妈和梁阿姨的对话。
姐妹俩对视一眼，万山红意有所指的瞅她。
万山晴摸了摸鼻尖。
嘿笑一声。
出发前，程淑兰不忘打了满满几份菜，留给梁红丽和小闺女：“你们就别跟着忙活了，该回家回家，该吃饭吃饭，小晴你下午还得上班。”
伴随着轮子咕噜咕噜滚过的声音，载满诱人香气的平板车被推走了。
“梁阿姨，我送送你。”万山晴真心感激她，在未来很多年，梁阿姨对妈妈来说，意义真的很不一样。
只可惜，梁阿姨日后也没过上什么舒心日子，尤其是男人下岗之后，因为她家一些鸡毛蒜皮的事，总被婆家扯旧账出来说。
最初塞给妈妈的那笔钱，更是每次吵架都会被扯出来说嘴。
梁红丽端着俩铝饭盒往外走，边拍万山晴的肩膀：“梁姨听说了，你选了焊工这个岗位来着。”她或许是此刻唯一急切盼着万山晴真的天赋卓绝，马上成功的人，“有这个志气是好事，别听那些丧气话，咱厂里最厉害的焊工不就是女人？”
“好好干，好好学，咱女人手里有钱有工作比什么都硬气。有什么事要帮忙，或者单位有什么事不会处理的，都尽管来找梁姨。”
她边交代边往外走，很快也急急忙忙端着菜回家了，家里也有一摊子事要她忙呢。
万山晴前脚刚送走梁阿姨，这边就被叫住，“山晴啊，跟你打听个事。”
她定眼一看，“朱叔叔。”
“你妈这接的给人烧饭活，烧一份怎么算钱？你别误会啊，我就是也想来一份。”被馋得食不知味的朱大志，还是没管住不争气的腿，不知怎么就走到人家门口来了，他不好意思的搓搓手。
万山晴眼眸一亮。
妈妈这次的事业起步可真顺利，“我妈帮人烧饭，都是一份份饭算的，有饭有菜有汤，每天饭点送到病床边。”
一块钱是素的，两块钱是一荤一素，三块钱有大肉菜，有票的话能便宜点，能省大几毛！
当然不是国营饭店那种一份菜就是一碟子，是盖在饭上的，但分量肯定够吃饱。
在国营饭店，还不让这么点呢！！
谁家饭店卖你一勺菜？
这方法，其实无形中模糊了价格，尤其是当饭菜口味足够好，足以媲美国营饭店厨子手艺时，人会下意识觉得“真值！”，病房里住着，还给送到手边呢。
其实价格不便宜。
在家属院肯定就不能这么卖了，谁家不自己煮饭，买一样一口菜？
万山晴想了想，开了个比国营饭店稍微低一点的价格，这边只卖大肉菜更合适，毕竟谁乐意花大价钱买一碟炒素菜？
“那今晚烧什么？我先来一份。”馋虫在肚子里翻的朱大志掏兜，顾不上划算不划算了，再站在万家门口，他哈喇子都要流下来了。
钱都掏出来了。
万山晴哪有不收的道理？
“应该是烧鱼块，这时候鱼最肥美，快有籽了，又肥又鲜，酱汁烧入味，那滋味，吸，保管朱叔你吃得停不下来。”
潭市湖泊多，鱼更是一绝，有股别处都养不出的鲜甜肥美。
听她这么描述，朱大志喉头一下下滚动。
万山晴送走这位被香得迈不动脚的邻居，想了想，干脆就敞开院
门吃饭。
老家属院布局密，院墙挨着院墙，可以说家家户户都挨得紧。
她也饿了，盛了饭，拿了双筷子，埋头大口大口扒饭起来。
与此同时。
卫生所里。
万卫国隔壁床的病友，满怀期待地掀开了自家铝饭盒的盖子。
足足两大块炖得软烂的五花肉，颤颤巍巍的摆在饭上，肉和周围白米饭上，裹满了诱人的浓郁肉汁，亮得好像在发光！
看着就令人垂涎欲滴，挪不开视线。
他选的是三块最好的饭，旁边还窝着一个金灿灿的煎蛋，鸡蛋被煎过，边边微泛着焦色，还没开始吃，光闻着就有种幸福的感觉了。
实在是美！！
“大哥你慢慢吃，我去把饭送了，咱再回来唠！”程淑兰看他这一脸满足的表情，就知道错不了，夸她家饭的食客要多一个了。
“呜嗯嗯……”病友大哥一口下去，哪里还有嘴说话，那真是恨不得把脑袋都埋进饭盒里，大口大口往嘴里扒饭。
有平板车推着，很快就把头天订的饭都送完了。
正好是午饭的点。
许多间病房里，都弥漫开一股独特香气。
甭管手头有没有吃的，都被香迷糊了。
忍不住侧头去看，就看着附近病友抱着饭盒，埋头苦吃，有大块的肉，有香喷喷的蛋，跟着些青菜。
看那急不可耐的吃相，就感觉食欲都跟着旺盛起来了。
“这么好吃？”
“呜好呲！！”食客大口大口咀嚼着，炖到软烂的肉块，入嘴满是肉香，肉汁都黏嘴，配上热腾腾的米饭，那种肉的香味都浸透到米粒上了。
后悔，开口的人现在就很后悔，怎么就没订一份呢？
李翠梅去找昨天那好心肠的小姑娘路上，想着能不能买点昨天的酸萝卜、酸豆角，就被这香味吸引了好几次。
结果才刚刚走进昨天记住的那间病房。
就看到有人铝饭盒里，不仅装着一路闻着香到不行的饭，饭边上还有熟悉的酸萝卜、酸豆角！
“是你啊！”李翠梅有点诧异，也有点惊喜。
万山红放下筷子，笑着迎上去：“是不是昨天酸豆角吃得好？好下饭吧，今天刚好带了些，再给你来两勺。”
专门多带了些，给食客们免费加的。
李翠梅哪里好意思占这个便宜，连忙问：“我这一路闻到好几次这个饭，太香了，是闺女你家做的吧？我也订一份，多给两勺酸咸菜就行。”
相比酸咸菜下稀饭，她肯定盼着小孩多吃点肉和菜，就这香味，要是还吃不下，她吃了也不亏！
万山红小骄傲地点头：“我妈做的，酸萝卜和酸豆角也是她的手艺。”
程淑兰本身就乐观健谈，有人这么中间一牵线，很快和李翠梅这个同龄人热络起来。
这一中午。
陆陆续续有人来订饭，那咽口水的模样做不得假，让程淑兰笑容挂上嘴就下不来了。
虽然也不算太多，毕竟舍得这么吃的还是少，但是全都加起来就不少了！
卫生所这边开展得格外顺利。
焊工培训这边，却陷入了略沉凝的气氛。
张知青退出了。
在来之前，谁都是抱着很大的决心和期待，想要拼尽全力上岸，从此进入国营大单位，这辈子就稳当了。
不是，大中午的哪来的香味啊？
尤其是从外面回来的人，猛地被香气糊了一脸，肚子马上不争气地咕咕叫起来。
“好香！”
“谁家生活开得这么好，大中午就炖肉了。”
鼻子使劲儿吸了两口，试图狗鼻子似的找到香气来源，有的倒是找到了，但眼瞅就饭点了，只能强行挪开眼睛，忍住厚脸皮想敲门的手。
香成这样，谁忍得住啊！
“万家怎么做这么好的菜，发达了？”隔壁朱家职工回家在盆里洗洗手，用毛巾擦着手，鼻子又使劲儿吸了两口。
“口水收收，看你这馋样，跟八辈子没吃过肉一样。”朱家嬢嬢满脸嫌弃，把饭菜搁桌上，“发达啥呀发达，在卫生所接的替人烧火做饭的活，家里这情况，淑兰不得挣点补贴家用？”
洗菜择菜的时候，程淑兰和梁红丽都没瞒着，就搬个小板凳在外头，谁来问都说说。
免得传出些“万家天天家里炖肉、日子滋润得很”的传言，平白让人眼红不是？
本来万家也不是人民币，谁都喜欢，从前有遭人眼红的时候，现在也有些私底下说不清的风言风语。
“咱大大方方的，凭自己手艺和劳动挣点饭钱，不偷不抢，管别人怎么说。”梁阿姨边帮忙边劝着，没单位职工体面又怎么样，有活干啊。
她虽然算不清烧这个饭到底能挣多少钱，但就这手艺，肯定比做假绣球花、糊火柴盒挣钱些吧？
又不傻！
这还是比得出来的！
“多亏了你在。”程淑兰声音低低的，有个能聊心事的老姐妹在一起，真是感觉完全不一样。
不好跟孩子袒露的，也不想让爱人担心的，总有个人什么都能说。
“我不在你还想谁在？咱可是穿一条红裙子结婚的铁姐们。”当年年轻，刚嫁人，又拮据，男人也没卫国这么疼媳妇，爹不疼娘不爱的，刚刚认识的小姐妹，却二话不说把自己那身结婚穿的红裙子借她穿。
那年月，一条红裙子多稀罕啊。
她这辈子都记着。
更别说后来先后搬进家属院，这么些年，经历了这么多风风雨雨。
她被婆家给委屈的时候，都是淑兰姐拉着男人在隔壁指桑骂槐。
那些挽着手去排队抢肉的日夜、那些同仇敌忾骂男人的时光，那些坐月子时喝的彼此炖的鸡汤……
她怎么舍得淑兰后半辈子遭罪！
梁红丽干劲十足地帮忙打包，看着这一家家饭盒，信心满满：“还是年轻人脑子活，你说咱俩怎么就没想到卫生所还能卖饭呢？小饭桌，这名字起得多亲切。”
俩小的养得好。
没把这家里的烂摊子扔给淑兰一人。
“都是小祖宗，再夸两句，都敢往天上蹦了。”程淑兰也是忙得脚打后脑勺，菜勺都挥舞出残影了，她记性好，哪家饭盒是谁家的，选了几个荤菜，都记得清清楚楚。
又有万山晴和万山红帮忙，往借来的两轮平板车上装，很快就全部准备好。
听着妈妈和梁阿姨的对话。
姐妹俩对视一眼，万山红意有所指的瞅她。
万山晴摸了摸鼻尖。
嘿笑一声。
出发前，程淑兰不忘打了满满几份菜，留给梁红丽和小闺女：“你们就别跟着忙活了，该回家回家，该吃饭吃饭，小晴你下午还得上班。”
伴随着轮子咕噜咕噜滚过的声音，载满诱人香气的平板车被推走了。
“梁阿姨，我送送你。”万山晴真心感激她，在未来很多年，梁阿姨对妈妈来说，意义真的很不一样。
只可惜，梁阿姨日后也没过上什么舒心日子，尤其是男人下岗之后，因为她家一些鸡毛蒜皮的事，总被婆家扯旧账出来说。
最初塞给妈妈的那笔钱，更是每次吵架都会被扯出来说嘴。
梁红丽端着俩铝饭盒往外走，边拍万山晴的肩膀：“梁姨听说了，你选了焊工这个岗位来着。”她或许是此刻唯一急切盼着万山晴真的天赋卓绝，马上成功的人，“有这个志气是好事，别听那些丧气话，咱厂里最厉害的焊工不就是女人？”
“好好干，好好学，咱女人手里有钱有工作比什么都硬气。有什么事要帮忙，或者单位有什么事不会处理的，都尽管来找梁姨。”
她边交代边往外走，很快也急急忙忙端着菜回家了，家里也有一摊子事要她忙呢。
万山晴前脚刚送走梁阿姨，这边就被叫住，“山晴啊，跟你打听个事。”
她定眼一看，“朱叔叔。”
“你妈这接的给人烧饭活，烧一份怎么算钱？你别误会啊，我就是也想来一份。”被馋得食不知味的朱大志，还是没管住不争气的腿，不知怎么就走到人家门口来了，他不好意思的搓搓手。
万山晴眼眸一亮。
妈妈这次的事业起步可真顺利，“我妈帮人烧饭，都是一份份饭算的，有饭有菜有汤，每天饭点送到病床边。”
一块钱是素的，两块钱是一荤一素，三块钱有大肉菜，有票的话能便宜点，能省大几毛！
当然不是国营饭店那种一份菜就是一碟子，是盖在饭上的，但分量肯定够吃饱。
在国营饭店，还不让这么点呢！！
谁家饭店卖你一勺菜？
这方法，其实无形中模糊了价格，尤其是当饭菜口味足够好，足以媲美国营饭店厨子手艺时，人会下意识觉得“真值！”，病房里住着，还给送到手边呢。
其实价格不便宜。
在家属院肯定就不能这么卖了，谁家不自己煮饭，买一样一口菜？
万山晴想了想，开了个比国营饭店稍微低一点的价格，这边只卖大肉菜更合适，毕竟谁乐意花大价钱买一碟炒素菜？
“那今晚烧什么？我先来一份。”馋虫在肚子里翻的朱大志掏兜，顾不上划算不划算了，再站在万家门口，他哈喇子都要流下来了。
钱都掏出来了。
万山晴哪有不收的道理？
“应该是烧鱼块，这时候鱼最肥美，快有籽了，又肥又鲜，酱汁烧入味，那滋味，吸，保管朱叔你吃得停不下来。”
潭市湖泊多，鱼更是一绝，有股别处都养不出的鲜甜肥美。
听她这么描述，朱大志喉头一下下滚动。
万山晴送走这位被香得迈不动脚的邻居，想了想，干脆就敞开院
门吃饭。
老家属院布局密，院墙挨着院墙，可以说家家户户都挨得紧。
她也饿了，盛了饭，拿了双筷子，埋头大口大口扒饭起来。
与此同时。
卫生所里。
万卫国隔壁床的病友，满怀期待地掀开了自家铝饭盒的盖子。
足足两大块炖得软烂的五花肉，颤颤巍巍的摆在饭上，肉和周围白米饭上，裹满了诱人的浓郁肉汁，亮得好像在发光！
看着就令人垂涎欲滴，挪不开视线。
他选的是三块最好的饭，旁边还窝着一个金灿灿的煎蛋，鸡蛋被煎过，边边微泛着焦色，还没开始吃，光闻着就有种幸福的感觉了。
实在是美！！
“大哥你慢慢吃，我去把饭送了，咱再回来唠！”程淑兰看他这一脸满足的表情，就知道错不了，夸她家饭的食客要多一个了。
“呜嗯嗯……”病友大哥一口下去，哪里还有嘴说话，那真是恨不得把脑袋都埋进饭盒里，大口大口往嘴里扒饭。
有平板车推着，很快就把头天订的饭都送完了。
正好是午饭的点。
许多间病房里，都弥漫开一股独特香气。
甭管手头有没有吃的，都被香迷糊了。
忍不住侧头去看，就看着附近病友抱着饭盒，埋头苦吃，有大块的肉，有香喷喷的蛋，跟着些青菜。
看那急不可耐的吃相，就感觉食欲都跟着旺盛起来了。
“这么好吃？”
“呜好呲！！”食客大口大口咀嚼着，炖到软烂的肉块，入嘴满是肉香，肉汁都黏嘴，配上热腾腾的米饭，那种肉的香味都浸透到米粒上了。
后悔，开口的人现在就很后悔，怎么就没订一份呢？
李翠梅去找昨天那好心肠的小姑娘路上，想着能不能买点昨天的酸萝卜、酸豆角，就被这香味吸引了好几次。
结果才刚刚走进昨天记住的那间病房。
就看到有人铝饭盒里，不仅装着一路闻着香到不行的饭，饭边上还有熟悉的酸萝卜、酸豆角！
“是你啊！”李翠梅有点诧异，也有点惊喜。
万山红放下筷子，笑着迎上去：“是不是昨天酸豆角吃得好？好下饭吧，今天刚好带了些，再给你来两勺。”
专门多带了些，给食客们免费加的。
李翠梅哪里好意思占这个便宜，连忙问：“我这一路闻到好几次这个饭，太香了，是闺女你家做的吧？我也订一份，多给两勺酸咸菜就行。”
相比酸咸菜下稀饭，她肯定盼着小孩多吃点肉和菜，就这香味，要是还吃不下，她吃了也不亏！
万山红小骄傲地点头：“我妈做的，酸萝卜和酸豆角也是她的手艺。”
程淑兰本身就乐观健谈，有人这么中间一牵线，很快和李翠梅这个同龄人热络起来。
这一中午。
陆陆续续有人来订饭，那咽口水的模样做不得假，让程淑兰笑容挂上嘴就下不来了。
虽然也不算太多，毕竟舍得这么吃的还是少，但是全都加起来就不少了！
卫生所这边开展得格外顺利。
焊工培训这边，却陷入了略沉凝的气氛。
张知青退出了。
在来之前，谁都是抱着很大的决心和期待，想要拼尽全力上岸，从此进入国营大单位，这辈子就稳当了。