第8章 上班咯

    公交站台上有不少人在候车,大多是上班族,脸上都带著些警惕。
    没过多久,一辆老旧的公交缓缓驶来,车门打开一股烟味扑面而来,潘宇悬跟著人群挤了上去。
    司机是个留著络腮鬍的壮汉,叼著烟,一只手握著方向盘,眼神凶巴巴地扫过每一个上车的人。
    潘宇悬投了幣,找了个靠窗的位置坐下。
    隨著车子启动,风一阵阵灌进来,游走在拥挤的车厢里。
    车上的人都沉默著,没人说话,一路上只有车子顛簸得快散架的声响。
    车子行驶得磕磕绊绊,潘宇悬看著窗外掠过的街景,破败的公寓楼、乖张的涂鸦墙、堆满废品的小巷、还有几家窗户被砸破的店铺,其中就有伊恩曾经打工的餐厅。
    四十多分钟后,公交终於到了伯恩利区的站点。
    潘宇悬下了车,按照纸条上的地址找了过去。
    伯恩利区比东区稍微强点,至少街道没那么脏乱,高楼也多了些,但空气中依然瀰漫著一股压抑的气息。
    路边偶尔能看到巡逻的警察,还有游荡的黑帮马仔,彼此井水不犯河水,看著还挺和谐。
    他按著地址,终於在一条热闹的大街上,找到了那家装修得中规中矩的小餐厅,招牌上写著“屠夫餐厅”,门口正停著一辆小货车。
    潘宇悬抬头观摩了一下那惹眼的招牌,正琢磨著这名字跟戴维斯说的“还算靠谱”能不能对上,身后突然传来一声粗哑的呵斥。
    “让开点!”
    潘宇悬下意识侧身躲开,回头就看见几个穿著洁白厨师装束的壮汉,正抬著沉甸甸的纸箱往餐厅里走。
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    他走到一旁,稍微观察了一下。
    这几个人都长得牛高马大,有著夸张的肌肉,不太像会做菜的样子。
    感觉更擅长爆衣。
    特別是领头的那位,满脸横肉,一道骇人的刀疤从额头斜劈下来,几乎贯穿了整张脸。
    正经厨师身上怎么可能有这种伤疤,除非这傢伙做菜时还兼顾表演杂技,菜刀拋著玩。
    潘宇悬在来的路上其实已经预料到了,完全正確,这可能又是一家不那么正经的餐厅。
    话说哥谭有正经餐厅吗……
    潘宇悬目光扫过他们搬的纸箱,上面贴著食盐、黑胡椒、脱水蔬菜等標籤,至少表面看起来是要用的食材和调料。
    稍微观察过后,心里多少有点数了,潘宇悬便跟在搬货的厨师后面,径直走进了餐厅。
    现在已经过了午餐时间,里面只有两桌客人,有点冷清。
    厨师们都把东西往厨房里搬。
    吧檯后有一个侍应生,正低头疯狂擦拭著杯子,动作很麻利,甚至有点神经质。
    潘宇悬大致扫了一圈,发现了餐厅角落的透明隔间,看著像是个办公室。
    一个斯斯文文的瘦老头坐在桌后,一身灰西装,头髮梳得一丝不苟,正看著手里的文件。
    老头察觉到他的目光,抬眼扫了过来,那是一双精明的眼睛,仿佛能看穿他的底细。
    “小戴维斯介绍我来应聘的,请问马库斯先生在吗?”
    “我就是马库斯。”老头说。
    潘宇悬愣了愣,这气质斯文的老头,怎么会有个屠夫的绰號,和想像中的相差甚远。
    但他没多问,只是点点头,“打扰了,马库斯先生。”
    马库斯看了眼腕錶,语气有惊讶更有敷衍,“这么急著找工作?戴维斯刚掛电话,不到十分钟。”
    “戴维斯给了我地址,我没什么事,就直接过来了。”潘宇悬实话实说。
    “只会端盘子对吧?”马库斯语气平淡。
    潘宇悬想了想,“我还会擦桌子。”
    马库斯笑了一下,上下打量了潘宇悬一眼,没打算在他身上浪费太多时间,“托尼会给你讲一下工资待遇,能接受你就来上班吧。”
    马库斯朝玻璃门外面招招手,一个高大的身影走了出来,正是刚才搬货领头的那个厨师。
    “来端盘子的,带他熟悉一下环境。”马库斯吩咐完,便重新拿起桌上的文件。
    “所以……我这算是面试通过了?”潘宇悬都没太反应过来。
    “不然呢?你不会端盘子吗?”马库斯头也没抬。
    “会啊。”
    “那就没问题了,出去吧,托尼会带你。”
    面试全程不过一分钟,十分的效率。
    潘宇悬跟著托尼退出隔间时还有点懵,两人来到后厨。
    “我叫托尼,是这里的厨师长,你叫什么?”厨师长托尼上下打量著伊恩。
    “伊恩。”
    “伊恩是吧,你混过黑帮吗?”
    “完全没有,我是良民。”
    “吶,我一看就知道你是个老实人。”托尼拍了拍他的肩膀,“在这里工作很简单,马库斯通常不管厨房的事,所以在厨房我就是老大,我吩咐什么,你就做什么,就这么一个规矩,不难理解吧?”
    “哦。”
    “……”托尼斜眼打量著潘宇悬,怎么感觉这小子心不在焉的,他到底听没听懂。
    托尼双眼微眯,便从口袋里掏出一包皱巴巴的烟,摇出一根叼在嘴里,然后开始找火机。
    “我火机呢?
    “去,把吧檯的打火机给我拿过来。”
    吧檯那个还在擦杯子的侍应生瞥过来,似乎等著潘宇悬跑过去拿打火机。
    可潘宇悬却不上道,指了指旁边燃著的炉灶,“这不就有火吗。”
    托尼愣了一下,盯著潘宇悬看了又看,这小子是真没懂,还是故意装糊涂?
    吧檯那个还在擦杯子的侍应生绷不住了,但托尼一看过去,那货便赶紧低下头,继续擦杯子。
    托尼扯掉嘴里的烟,不抽了,扔在地上用鞋底碾了碾,“来,我再跟你讲一讲注意事项,不懂规矩可干不长久。”
    潘宇悬点点头,跟著他往前走,来到前厅。
    托尼脚步顿了顿,下巴往靠窗的那一桌客人方向抬了抬,只见那是两个穿黑西装的酷哥。
    “马罗尼家族的人,你应该知道马罗尼家族吧,法尔科內倒台后,黑帮里就属他们最有牌面,这两个人每周三必来。”托尼压低声音,“我考考你,要是他们吃饭时起爭执,掏傢伙对著干,你该如何应对?”
    托尼直视潘宇悬的眼睛,想从中看出惊惧来,这傢伙一看就是那种唯唯诺诺的软蛋,他说的可是枪战,刚来哥谭吧,经歷过枪战吗小子。
    不知道以前有没有人告诉过他,在哥谭不懂规矩,就会变成巷子里一具发臭的尸体。
    像这样的小白兔,嚇唬嚇唬就懂规矩了。
    托尼沉浸在给新人下马威的幻想中,可潘宇悬想都没想,一把夺过托尼別在腰后的枪,就往那桌客人走去。
    嚇得托尼赶紧拦住他。
    “你要干什么?”托尼慌张地压低声音。
    “劝架。”
    “你拿著枪去劝架?”
    “没枪怎么劝架?”潘宇悬疑惑地看著托尼,好像在反问他到底有没有在哥谭混过。
    托尼深吸一口气,宛若精心准备的招式打在了空处,不禁有些灰头土脸。
    “算我看走眼了,老哥谭人了是吧。”托尼摆摆手,转身往储物间走去,“给你发点入职福利,往后得带著,別出了事哭都来不及。”