第108章 不是精神分裂,是双胞胎?
“你好学姐!我是陈越!”陈越与之搭了搭手。
他看出来了,学姐眼里有疑虑。
这很正常。
谁看到他不是疑虑呢。
两人坐下后,陈越微笑道:
“学姐,我就直说了,这家公司將会做连锁餐饮。
请学姐照你的专业,浅聊一下运营。”
“好的。”时凝凝点了下头。
她坐得很直,双手相抱放在桌上。
或许是思考,她顿了两秒,然后才自信地开口道:
“首先我建议做小不做大,控制成本和规模。”
“嗯,请继续说。”陈越心中一亮,脸上还是平静如水。
他打的算盘就是做小店。
做文化,做加盟,迅速铺开。
大店根本搞不起,而且容易垮。
“我建议,不做正规菜系,儘量与小吃靠拢。
占用成本低,售价也低。
但配上软文化,就会高级起来。
价廉味美,只要用心宣传,获利不虚於那些正菜餐厅。”
陈越问道:
“相信也有不少人会想到,为什么別人没做呢?”
时凝凝泰然自若地解释:
“长星也有,只是没做出规模,
很少有人从文化上去钻研,绝大多数都是摆摊思维。
加上要投入成本到虚无縹緲的宣传上,
很多小老板都不愿意,怕风险。”
陈越忍住点头赞同的衝动,这学姐真不错。
虽然还是学生,但具备了营销的思维。
就听时凝凝仿佛看穿了他的想法,
“你是不是在想我为什么能想到这些?”
“对!”陈越也不隱瞒,坦然答道。
“因为我去实践过,参加了学校组织的学习活动,
加上我平时喜欢分析企业案例,並且进行模擬推演。”
时凝凝面露骄傲,眸子里绽放光彩,
“我还跑过很多行业的店子,观察它们的运营情况,
分析其中的优劣势,以及待改进的地方。”
“不错。”陈越讚许地点头,但並没有太大的感受。
因为这是许多市场营销专业的学生,都会去做的事情。
只看做得是否细致,
是否得出了有著详细数据的结论。
虽然学姐说得很有激情,但他没看到数据,所以只能小赞。
他问道:“那么学姐,你觉得公司做什么產品比较好?”
“我建议……”时凝凝刚开口,门外传来一个女孩的声音。
“电话!急!”
时凝凝面露难色,不好意思地说道:
“对不起,陈……陈总,我去接个电话可以吗?是我家人打的,比较紧急。”
“好的,不急,你去吧。”陈越点头答应。
虽然打断了面试不太好,但家里有紧急事情也属正常。
他不会介意。
时凝凝出去了。
听到她喊妈,
然后接电话的声音渐渐离远。
这一等,足足等了將近十分钟。
陈越耐心也將耗尽。
他看了下时间,
打定主意,
如果超过五分钟还没回,那就拉倒。
他这个念头刚起,门口身影一闪,时凝凝回来了。
“对不起哦,家里的事,比较急。”时凝凝脸上露出訕笑,
小跑著到桌子面前坐下,
双手放在桌上,手指尖轮番敲击桌面。
发出“噔噔噔”的声音。
会议室里就这么诡异地安静了几秒,
她伸手挠了挠头髮,面带尷尬地问道,
“刚才聊到哪了?”
“你建议我做什么小吃。”陈越扯了扯嘴角,算是原谅对方晚到了。
不过他察觉到有些奇怪。
这学姐是受到什么刺激,改了风格吗?
“哦!对对对!”时凝凝先是小嘴张成了一个o型,
然后举起一根食指,像是记起来了似的,
“饺子吧!饺子好吃。”
陈越面无表情地问道:“学姐你喜欢吃什么馅的?”
“韭菜馅,羊肉馅,都行。”时凝凝竟然吞了下口水。
这让陈越一脸无语,“再来一碟醋?”
“必须的!加点酱油,再放点……”时凝凝说著一个激灵。
仿佛吃到了什么好吃的一样,
表情透出舒爽。
“学姐,说点正事。”陈越彻底失去耐心。
这学姐难道是从哪里背来的稿子?
然后忘了?
他几乎以为换了个人。
但没错,就是时凝凝啊。
右手腕上还是那个小小的银鐲子。
就在这时,时凝凝身上传出手机振动声。
她大声说了句“对不起”,
然后头也不回地衝出了会议室。
陈越默然,什么情况啊学工处!
怎么介绍一个这样不靠谱的。
人倒是好看,但好看没用啊。
他要能赚钱的运营总监!
正要起身离开,门口又身影一闪,又是时凝凝。
陈越不爽地望著她,搞不清她要做什么。
时凝凝大步走到陈越面前,
歉意地鞠了一躬,
“对不起陈总!打电话拖了时间,我怕你走,就让我妹妹顶一下。”
“啊?”陈越半信半疑。
是不是哦你?
你別不是神经发作,又记起了那篇稿子。
还来个双胞胎戏码。
他瞅了一眼时凝凝的右手,还是那个小银鐲子。
“我建议我们公司做小餛飩、臭豆腐,或者牛蛙。”
时凝凝坐下了,又如之前一样,坐得很端正。
表情也没有那么跳脱,
“餛飩开店成本低,打造品牌容易。
牛蛙成本高一些,
但如果我们以后做中央厨房的话,
可以早上杀好配好,醃製好,
在上午送到各个分店,也能节省成本。
而且,牛蛙的利润也会高一些。”
陈越愣住了。
嘶……你到底是背稿子,还是真有料啊?
別搞我啊大姐!我时间有限啊!
牛蛙就是他设定的目標之一。
包括臭豆腐。
他要分割出一个位置给臭豆腐。
同时做两个牌子!
就像江市麵馆门口,总会有一家炸油条的一样。
点了牛蛙,再点一份臭豆腐,很合理啊。
所以,学姐確实说到了点子上。
“陈总,你的表情告诉我,你似乎在怀疑我闹精神分裂?”
时凝凝面色淡然,注视著陈越。
“对!”陈越又坦然承认。
他確实有这个怀疑,不如摊开来讲清楚。
“首先我说明,是我不对在先,个人私事打扰了面试,我再次向陈总你道歉!”
时凝凝很较真,一板一眼地解释,
“但我確实做了该做的功课,还研究过公眾號运营。
我没有说谎,我可以拿我做的资料给你看,
但只能给你看一两页,看全部不行,除非你聘请了我。”
“不看资料,我能看你妹妹吗?额不是,我的意思是,看看你妹妹本人。”
“可以。”时凝凝毫不迟疑地点头,朝门外喊了一声,
“卿卿,进来一下。”
话音刚落,从门边探出半个身子,
样貌、髮型、穿搭,跟时凝凝一模一样。
扶著门框的手上,也有一个相同的银鐲子。
她咧嘴露出一个没心没肺的笑,两个唇角现出浅浅的小酒窝。
“再放点辣子和蒜末。”
他看出来了,学姐眼里有疑虑。
这很正常。
谁看到他不是疑虑呢。
两人坐下后,陈越微笑道:
“学姐,我就直说了,这家公司將会做连锁餐饮。
请学姐照你的专业,浅聊一下运营。”
“好的。”时凝凝点了下头。
她坐得很直,双手相抱放在桌上。
或许是思考,她顿了两秒,然后才自信地开口道:
“首先我建议做小不做大,控制成本和规模。”
“嗯,请继续说。”陈越心中一亮,脸上还是平静如水。
他打的算盘就是做小店。
做文化,做加盟,迅速铺开。
大店根本搞不起,而且容易垮。
“我建议,不做正规菜系,儘量与小吃靠拢。
占用成本低,售价也低。
但配上软文化,就会高级起来。
价廉味美,只要用心宣传,获利不虚於那些正菜餐厅。”
陈越问道:
“相信也有不少人会想到,为什么別人没做呢?”
时凝凝泰然自若地解释:
“长星也有,只是没做出规模,
很少有人从文化上去钻研,绝大多数都是摆摊思维。
加上要投入成本到虚无縹緲的宣传上,
很多小老板都不愿意,怕风险。”
陈越忍住点头赞同的衝动,这学姐真不错。
虽然还是学生,但具备了营销的思维。
就听时凝凝仿佛看穿了他的想法,
“你是不是在想我为什么能想到这些?”
“对!”陈越也不隱瞒,坦然答道。
“因为我去实践过,参加了学校组织的学习活动,
加上我平时喜欢分析企业案例,並且进行模擬推演。”
时凝凝面露骄傲,眸子里绽放光彩,
“我还跑过很多行业的店子,观察它们的运营情况,
分析其中的优劣势,以及待改进的地方。”
“不错。”陈越讚许地点头,但並没有太大的感受。
因为这是许多市场营销专业的学生,都会去做的事情。
只看做得是否细致,
是否得出了有著详细数据的结论。
虽然学姐说得很有激情,但他没看到数据,所以只能小赞。
他问道:“那么学姐,你觉得公司做什么產品比较好?”
“我建议……”时凝凝刚开口,门外传来一个女孩的声音。
“电话!急!”
时凝凝面露难色,不好意思地说道:
“对不起,陈……陈总,我去接个电话可以吗?是我家人打的,比较紧急。”
“好的,不急,你去吧。”陈越点头答应。
虽然打断了面试不太好,但家里有紧急事情也属正常。
他不会介意。
时凝凝出去了。
听到她喊妈,
然后接电话的声音渐渐离远。
这一等,足足等了將近十分钟。
陈越耐心也將耗尽。
他看了下时间,
打定主意,
如果超过五分钟还没回,那就拉倒。
他这个念头刚起,门口身影一闪,时凝凝回来了。
“对不起哦,家里的事,比较急。”时凝凝脸上露出訕笑,
小跑著到桌子面前坐下,
双手放在桌上,手指尖轮番敲击桌面。
发出“噔噔噔”的声音。
会议室里就这么诡异地安静了几秒,
她伸手挠了挠头髮,面带尷尬地问道,
“刚才聊到哪了?”
“你建议我做什么小吃。”陈越扯了扯嘴角,算是原谅对方晚到了。
不过他察觉到有些奇怪。
这学姐是受到什么刺激,改了风格吗?
“哦!对对对!”时凝凝先是小嘴张成了一个o型,
然后举起一根食指,像是记起来了似的,
“饺子吧!饺子好吃。”
陈越面无表情地问道:“学姐你喜欢吃什么馅的?”
“韭菜馅,羊肉馅,都行。”时凝凝竟然吞了下口水。
这让陈越一脸无语,“再来一碟醋?”
“必须的!加点酱油,再放点……”时凝凝说著一个激灵。
仿佛吃到了什么好吃的一样,
表情透出舒爽。
“学姐,说点正事。”陈越彻底失去耐心。
这学姐难道是从哪里背来的稿子?
然后忘了?
他几乎以为换了个人。
但没错,就是时凝凝啊。
右手腕上还是那个小小的银鐲子。
就在这时,时凝凝身上传出手机振动声。
她大声说了句“对不起”,
然后头也不回地衝出了会议室。
陈越默然,什么情况啊学工处!
怎么介绍一个这样不靠谱的。
人倒是好看,但好看没用啊。
他要能赚钱的运营总监!
正要起身离开,门口又身影一闪,又是时凝凝。
陈越不爽地望著她,搞不清她要做什么。
时凝凝大步走到陈越面前,
歉意地鞠了一躬,
“对不起陈总!打电话拖了时间,我怕你走,就让我妹妹顶一下。”
“啊?”陈越半信半疑。
是不是哦你?
你別不是神经发作,又记起了那篇稿子。
还来个双胞胎戏码。
他瞅了一眼时凝凝的右手,还是那个小银鐲子。
“我建议我们公司做小餛飩、臭豆腐,或者牛蛙。”
时凝凝坐下了,又如之前一样,坐得很端正。
表情也没有那么跳脱,
“餛飩开店成本低,打造品牌容易。
牛蛙成本高一些,
但如果我们以后做中央厨房的话,
可以早上杀好配好,醃製好,
在上午送到各个分店,也能节省成本。
而且,牛蛙的利润也会高一些。”
陈越愣住了。
嘶……你到底是背稿子,还是真有料啊?
別搞我啊大姐!我时间有限啊!
牛蛙就是他设定的目標之一。
包括臭豆腐。
他要分割出一个位置给臭豆腐。
同时做两个牌子!
就像江市麵馆门口,总会有一家炸油条的一样。
点了牛蛙,再点一份臭豆腐,很合理啊。
所以,学姐確实说到了点子上。
“陈总,你的表情告诉我,你似乎在怀疑我闹精神分裂?”
时凝凝面色淡然,注视著陈越。
“对!”陈越又坦然承认。
他確实有这个怀疑,不如摊开来讲清楚。
“首先我说明,是我不对在先,个人私事打扰了面试,我再次向陈总你道歉!”
时凝凝很较真,一板一眼地解释,
“但我確实做了该做的功课,还研究过公眾號运营。
我没有说谎,我可以拿我做的资料给你看,
但只能给你看一两页,看全部不行,除非你聘请了我。”
“不看资料,我能看你妹妹吗?额不是,我的意思是,看看你妹妹本人。”
“可以。”时凝凝毫不迟疑地点头,朝门外喊了一声,
“卿卿,进来一下。”
话音刚落,从门边探出半个身子,
样貌、髮型、穿搭,跟时凝凝一模一样。
扶著门框的手上,也有一个相同的银鐲子。
她咧嘴露出一个没心没肺的笑,两个唇角现出浅浅的小酒窝。
“再放点辣子和蒜末。”