第34章 大锅燉野猪
“冬河！把你爹娘也叫出来，咱们去大队分肉嘍！”
“好小子！老叔果然没看错你！够爷们儿！够敞亮！够仁义！”
“咱村那些人拿了你的肉，以后你家有啥事儿，那就是他们的事儿！这就是咱老祖宗留下的规矩！”
陈冬河脸上忍不住露出笑容，利索地下炕穿鞋跑了出去。
“老叔，快进屋暖和暖和！外头冷著呢！”他赶紧去扶住披著旧袄的老村长。
“暖和啥呀？”老村长红光满面，一把抓住他的胳膊就往外拽，口里吹住著：
“走走走，先去大队！村里的老少爷们儿、大姑娘小媳妇儿都过去了，就差你这正主儿了！等你发话呢！”
二姐陈小雨性子风风火火，听说弟弟要把野猪肉分给大家，二话没说，拉著小妹陈小玉早就跑去看热闹了。
村里难得有这么喜庆的大场面，跟过年杀猪似的。
陈冬河跟著老村长来到大队门口，迎接他的是村里父老乡亲更加热情和真诚的夸奖。
一张张朴实的面孔堆满了笑，眼神热切地看著他。
连以前见他绕著走的老古板李会计，此刻都对他露出了难得的笑脸。
上辈子加这辈子，他还是第一次被这么多人真心实意地夸讚，感觉自己脸皮都变薄了，竟有些不好意思起来，只会嘿嘿地笑。
老村长直接把他拉到人群中间，抬高手臂往下压了压，场面顿时安静下来。
他大声宣布，声音洪亮：“冬河，我和咱村的老少爷们儿都商量好了！咱们把这肉分一半，按人头算！”
“家里人多劳力少的，咱们就多给点，保证一人能分上半斤肉，也沾沾冬河的血性和喜气儿！”
“剩下的一半，连骨头带贴骨肉，咱就把大队那口大铁锅搬出来，直接燉嘍！”
“那大骨头敲开燉出来，骨髓的香气能飘一里地！”
“再往锅里添点儿萝卜、土豆、白菜啥的，有啥放啥！就当是吃大锅饭，全村一起热闹热闹！也驱驱这冬天的寒气！”
“而这功劳，”老村长用力拍著陈冬河的肩膀，几乎是用吼的，“全在冬河这孩子身上！大傢伙儿承不承这个情？”
“承情！”
“冬河好样的！”
“吃水不忘挖井人！”
……
人群轰然回应，声音震天响，小孩子们都兴奋地蹦跳起来。
村里的热闹气氛一直持续了很久。
两大锅骨头汤在临时垒砌的灶台上咕嘟咕嘟燉了两个多钟头。
浓郁的肉香瀰漫了整个村子，勾得人馋虫直冒。
连平时早早睡觉的老人都拄著拐棍来了。
村里的老爷们聚在一块儿抽著旱菸聊天。
几个有经验的老把式围拢在野猪旁，一边嘖嘖称讚这野猪的肥壮，掂量著沉甸甸的分量，一边指挥著年轻力壮的汉子如何下刀才能分得最均匀。
肉要切多厚，骨头该剁多大块。
半大小子们则都围在陈冬河身边，眼神里充满了崇拜。
在他们心里，陈冬河可不是什么街溜子，而是他们村里当之无愧的孩子王，所有人的大哥。
他们缠著陈冬河，七嘴八舌地问著打野猪的惊险过程。
更有人壮著胆子问，能不能下次进山带上他们。
张铁柱站在旁边抽著烟，看著陈冬河耐心回答那些小子的话，脸上掛著老父亲般欣慰的笑。
热闹的气氛在肉燉好之后达到了顶点。
隨著老村长一声吆喝“开锅嘍”，所有人，无论男女老少，都乌泱泱地涌向了那两口热气腾腾的大锅。
那香味早已把人的魂儿都勾走了。
一锅燉的是吸饱了肉汁的土豆块，另一锅燉的是软烂入味的萝卜条。
汤麵上飘著金黄的油和呛鼻子的干辣椒段，浓郁的香气混合著柴火味，让人口水直流。
村里人长年累月不见荤腥，肚子里缺油水，此刻闻著这喷香的味道，个个眼睛发亮。
孩子们捧著豁了口的粗陶碗，眼巴巴地盯著大勺，口水都快流到地上，不断地小声催促大人快点往前挤。
不管什么时候，人都逃不过真香定律。
陈冬河不但给大傢伙分了实实在在的肉，还熬了这么两大锅香飘十里的骨头汤。
两个直径足有一米五的大锅架在大队门前，热气腾腾，只要是村里的人，人人有份，管够！
这手笔，这心意，让所有人都心服口服，说不出半点不是。
分肉和领汤的场面异常秩序井然，大家自觉地排著队，每家领到那指头宽的一条冒著油光的肉时，脸上的笑纹都深了许多。
拿手指捻捻那雪白的猪油，再小心翼翼地包进带来的干树叶或油纸里，藏进最深的衣兜。
捧著热汤碗的人，无论大人小孩，都迫不及待地吹著气，然后呲溜呲溜地吸上一口滚烫的热汤，脸上立刻露出满足和舒畅的表情。
热闹一直持续到晚上十点多才渐渐散去，只剩下一些年轻的妇道人家在收拾锅碗瓢盆。
架起的两口大锅却没有立刻收起来，里面还留著不少没捞乾净的肉骨头和煮烂的菜碎。
老村长乐呵呵地咂摸著嘴，看著锅底：“甭收，明天再添水，把各家刮盆底刮出来的剩饭倒进去一起熬一锅浓汤，这味儿香著呢，不能糟蹋。”
“各家明儿早上拿碗来，还能喝碗油汪汪的肉汤，泡点乾粮，美著呢！”
陈冬河看李雪默默回了家，那纤细的身影在寒风中显得有些单薄，立刻跟在了后面。
等她家那扇熟悉的院门吱呀一声关上，他才快步上前。
等李雪准备落门閂时，他急忙伸手挡在了门框上。
“谁？”
李雪嚇了一跳，身子猛地一顿，低声问道。
看清是陈冬河后，她立刻笑了，眉眼弯弯，清冷的月光下，笑容格外温暖。
“冬河哥？快进来坐！外头冷，进屋烤烤火。我娘昨天还念叨呢，说你们家给的熊肉太多了，让咱家跟著沾了天大的光。”
“不多，一点都不多。”
陈冬河没进屋，站在门口往里看了看，堂屋黑著，里屋透出一点昏黄的煤油灯光，隱约能听到压抑的咳嗽声。
“我看李婶没去大队，是不是老毛病又犯了？咳得厉害吗？”他语气带著关切。
李雪眼神微微暗淡，轻声道：“我娘不爱凑热闹，人一多，她喘气儿就不顺，怕咳嗽起来扫了大家的兴。”
“我把分到的骨头汤和土豆端回来了，在家小炉子上燉著呢，给娘捂在炕头暖和著。”
“冬河哥，你盛汤的时候，还悄悄给我碗底藏了块带筋的腿肉……”
她声音越来越小，带著一丝羞涩和感动。
陈冬河笑了笑，把一直藏在背后的手伸出来，递过去一个用厚油纸包得严严实实的东西。
“这个给你，给婶子补补身子。”他顿了顿，语气认真起来，“等再过段时间，开春暖和点了，积雪化乾净路好走些，我借车带著你和婶子去趟市里医院，咱好好看看。”
“老这么咳拖著也不是办法，得治。钱的事儿你別操心，有我呢！”
李雪借著清冷的月光，看清陈冬河递过来的油纸包，以及他肩上那杆三八大盖枪管上掛著的东西，忍不住惊讶地捂住了小嘴。
“好小子！老叔果然没看错你！够爷们儿！够敞亮！够仁义！”
“咱村那些人拿了你的肉，以后你家有啥事儿，那就是他们的事儿！这就是咱老祖宗留下的规矩！”
陈冬河脸上忍不住露出笑容，利索地下炕穿鞋跑了出去。
“老叔，快进屋暖和暖和！外头冷著呢！”他赶紧去扶住披著旧袄的老村长。
“暖和啥呀？”老村长红光满面，一把抓住他的胳膊就往外拽，口里吹住著：
“走走走，先去大队！村里的老少爷们儿、大姑娘小媳妇儿都过去了，就差你这正主儿了！等你发话呢！”
二姐陈小雨性子风风火火，听说弟弟要把野猪肉分给大家，二话没说，拉著小妹陈小玉早就跑去看热闹了。
村里难得有这么喜庆的大场面，跟过年杀猪似的。
陈冬河跟著老村长来到大队门口，迎接他的是村里父老乡亲更加热情和真诚的夸奖。
一张张朴实的面孔堆满了笑，眼神热切地看著他。
连以前见他绕著走的老古板李会计，此刻都对他露出了难得的笑脸。
上辈子加这辈子，他还是第一次被这么多人真心实意地夸讚，感觉自己脸皮都变薄了，竟有些不好意思起来，只会嘿嘿地笑。
老村长直接把他拉到人群中间，抬高手臂往下压了压，场面顿时安静下来。
他大声宣布，声音洪亮：“冬河，我和咱村的老少爷们儿都商量好了！咱们把这肉分一半，按人头算！”
“家里人多劳力少的，咱们就多给点，保证一人能分上半斤肉，也沾沾冬河的血性和喜气儿！”
“剩下的一半，连骨头带贴骨肉，咱就把大队那口大铁锅搬出来，直接燉嘍！”
“那大骨头敲开燉出来，骨髓的香气能飘一里地！”
“再往锅里添点儿萝卜、土豆、白菜啥的，有啥放啥！就当是吃大锅饭，全村一起热闹热闹！也驱驱这冬天的寒气！”
“而这功劳，”老村长用力拍著陈冬河的肩膀，几乎是用吼的，“全在冬河这孩子身上！大傢伙儿承不承这个情？”
“承情！”
“冬河好样的！”
“吃水不忘挖井人！”
……
人群轰然回应，声音震天响，小孩子们都兴奋地蹦跳起来。
村里的热闹气氛一直持续了很久。
两大锅骨头汤在临时垒砌的灶台上咕嘟咕嘟燉了两个多钟头。
浓郁的肉香瀰漫了整个村子，勾得人馋虫直冒。
连平时早早睡觉的老人都拄著拐棍来了。
村里的老爷们聚在一块儿抽著旱菸聊天。
几个有经验的老把式围拢在野猪旁，一边嘖嘖称讚这野猪的肥壮，掂量著沉甸甸的分量，一边指挥著年轻力壮的汉子如何下刀才能分得最均匀。
肉要切多厚，骨头该剁多大块。
半大小子们则都围在陈冬河身边，眼神里充满了崇拜。
在他们心里，陈冬河可不是什么街溜子，而是他们村里当之无愧的孩子王，所有人的大哥。
他们缠著陈冬河，七嘴八舌地问著打野猪的惊险过程。
更有人壮著胆子问，能不能下次进山带上他们。
张铁柱站在旁边抽著烟，看著陈冬河耐心回答那些小子的话，脸上掛著老父亲般欣慰的笑。
热闹的气氛在肉燉好之后达到了顶点。
隨著老村长一声吆喝“开锅嘍”，所有人，无论男女老少，都乌泱泱地涌向了那两口热气腾腾的大锅。
那香味早已把人的魂儿都勾走了。
一锅燉的是吸饱了肉汁的土豆块，另一锅燉的是软烂入味的萝卜条。
汤麵上飘著金黄的油和呛鼻子的干辣椒段，浓郁的香气混合著柴火味，让人口水直流。
村里人长年累月不见荤腥，肚子里缺油水，此刻闻著这喷香的味道，个个眼睛发亮。
孩子们捧著豁了口的粗陶碗，眼巴巴地盯著大勺，口水都快流到地上，不断地小声催促大人快点往前挤。
不管什么时候，人都逃不过真香定律。
陈冬河不但给大傢伙分了实实在在的肉，还熬了这么两大锅香飘十里的骨头汤。
两个直径足有一米五的大锅架在大队门前，热气腾腾，只要是村里的人，人人有份，管够！
这手笔，这心意，让所有人都心服口服，说不出半点不是。
分肉和领汤的场面异常秩序井然，大家自觉地排著队，每家领到那指头宽的一条冒著油光的肉时，脸上的笑纹都深了许多。
拿手指捻捻那雪白的猪油，再小心翼翼地包进带来的干树叶或油纸里，藏进最深的衣兜。
捧著热汤碗的人，无论大人小孩，都迫不及待地吹著气，然后呲溜呲溜地吸上一口滚烫的热汤，脸上立刻露出满足和舒畅的表情。
热闹一直持续到晚上十点多才渐渐散去，只剩下一些年轻的妇道人家在收拾锅碗瓢盆。
架起的两口大锅却没有立刻收起来，里面还留著不少没捞乾净的肉骨头和煮烂的菜碎。
老村长乐呵呵地咂摸著嘴，看著锅底：“甭收，明天再添水，把各家刮盆底刮出来的剩饭倒进去一起熬一锅浓汤，这味儿香著呢，不能糟蹋。”
“各家明儿早上拿碗来，还能喝碗油汪汪的肉汤，泡点乾粮，美著呢！”
陈冬河看李雪默默回了家，那纤细的身影在寒风中显得有些单薄，立刻跟在了后面。
等她家那扇熟悉的院门吱呀一声关上，他才快步上前。
等李雪准备落门閂时，他急忙伸手挡在了门框上。
“谁？”
李雪嚇了一跳，身子猛地一顿，低声问道。
看清是陈冬河后，她立刻笑了，眉眼弯弯，清冷的月光下，笑容格外温暖。
“冬河哥？快进来坐！外头冷，进屋烤烤火。我娘昨天还念叨呢，说你们家给的熊肉太多了，让咱家跟著沾了天大的光。”
“不多，一点都不多。”
陈冬河没进屋，站在门口往里看了看，堂屋黑著，里屋透出一点昏黄的煤油灯光，隱约能听到压抑的咳嗽声。
“我看李婶没去大队，是不是老毛病又犯了？咳得厉害吗？”他语气带著关切。
李雪眼神微微暗淡，轻声道：“我娘不爱凑热闹，人一多，她喘气儿就不顺，怕咳嗽起来扫了大家的兴。”
“我把分到的骨头汤和土豆端回来了，在家小炉子上燉著呢，给娘捂在炕头暖和著。”
“冬河哥，你盛汤的时候，还悄悄给我碗底藏了块带筋的腿肉……”
她声音越来越小，带著一丝羞涩和感动。
陈冬河笑了笑，把一直藏在背后的手伸出来，递过去一个用厚油纸包得严严实实的东西。
“这个给你，给婶子补补身子。”他顿了顿，语气认真起来，“等再过段时间，开春暖和点了，积雪化乾净路好走些，我借车带著你和婶子去趟市里医院，咱好好看看。”
“老这么咳拖著也不是办法，得治。钱的事儿你別操心，有我呢！”
李雪借著清冷的月光，看清陈冬河递过来的油纸包，以及他肩上那杆三八大盖枪管上掛著的东西，忍不住惊讶地捂住了小嘴。