第124章 想学啊，爹教你啊！
江河耳聪目明，对於儿女们在外面的对话，他自然是听了个一清二楚。
不过他依然装作什么都不知道，继续认真地在灶房里做著自己的饭菜。
所谓上赶著的不是买卖。
现在是江天这小子想要学他这个老子的手艺，江河当然不会低声下气的反著去求著他来学。
若是这小子真的抹不开脸，不想开这个口，江河也不介意一直揣著明白装糊涂。
他是来当爹的，不是来当舔狗当保姆的，他才不会刻意去惯著谁。
当然，话又说了回来，作为江天的亲爹，做儿子的过来向他诚心求教，想要学习他的手艺，江河也不会藏著掖著，刻意拿桥。
再怎么说，他们也是血脉关係上的亲父子，江河也希望这个二儿子能够成才，能够过得好一些。
“爹！”
片刻后，江天终於还是在江槐的劝说与催促下，主动抬步进入到了灶房之中。
江河刚好把一锅红烧肉盛出来，看到江天进来，佯装意外地挑了挑眉：“咋，饿了？想吃饭的话还得再等一会儿。”
“不是，爹……”
江天的神色有些侷促与尷尬，双手在身侧无意识地搓了搓，声音也不自觉地低了几分，轻声道：
“爹，我……我想给您打打下手，顺便……跟您学学怎么做菜，可以吗？”
江河手上的动作顿了顿，之后把手中的锅铲放在一边，正色转身，抬眼看向江天。
这小子，眼神里已经没有了以往在看向他这个老爹时所流露出的冷漠和抗拒。
取而代之的，是一种复杂的、混合著渴望、彆扭甚至还有一丝崇拜与热切的光芒。
看来，一顿好饭，不仅能暖胃，更能软化人心啊。
看看这个家里对他意见最大，关係也最僵的老二，才只尝了一口他做的饭菜，就態度大变，巴巴的往他跟前凑。
之前他给老二家送了那么多东西，留了那么多钱，也没见这小子主动给他一个笑脸。
现在，他只是稍稍显露了一下自己做饭的手艺，这小子对他的態度就发生了一百八十度的大转弯。
看来，这个老二是真的很想学厨，很想成为一名手艺精湛的大厨师啊！
孩子有这样的爱好和梦想，原身那狗东西竟然半点儿也不知道，残留的那些记忆中，也没有丁点儿相关的痕跡。
不然，若是早让他知道老二有这样的兴趣和愿望，他早就对症下药，把这小子给拿下了。
江河又在心里非议了原身几句，脸上却没什么表情，淡淡的看了江天一眼后，又转身去舀水涮锅。
就在江天面露失望之色，想要转身退出灶房的时候，耳边突然传来江河淡然的吩咐声：
“还愣著做什么？想学的话就先去把那盆菜洗了！葱切段，姜切片，蒜拍碎。手脚麻利点，別耽误我炒菜！”
没有多余的废话，直接开口吩咐江天干活。
可就是这平淡到几乎不带一丝感情的言语，听在江天的耳中，却不啻於是九天仙乐，瞬间就让他变得心神激盪，精神百倍！
“哎！知道了爹，我这就去做！”
江天惊喜地高应了一声，连忙挽起袖子，走到水缸边开始洗菜。
这些活计他在望福楼后厨也常干，倒是熟练得很。
在洗菜的同时，他还不时扭头看向江河，见江河一直在涮锅、润锅，准备炒下一道菜，根本就没往他这边瞧看一眼。
这般不以为意、自然而然的態度，反而让江天在心底轻鬆了口气。
他方才之所以犹豫著不敢进来，就是最怕江河会直接拒绝他的请求，又或是藉机摆谱说教，给他难堪。
毕竟，他跟这个渣爹之前的关係可不怎么样，有好几次大吵大闹之后，甚至还差点儿打起来。
渣爹不待见他，他也很是厌恶和痛恨这个渣爹。
如果不是为了学习厨艺，如果不是渣爹这段时间的表现確实不同以往，他说什么也不会这样腆著脸主动往渣爹的跟前凑。
现在这样，渣爹对他就像对待一个普通的学徒或者帮手，挺好，江天也倍感自在。
对面。
江河一边准备炒下一道菜，一边用眼角的余光观察著江天。
这小子干活还算利索，洗菜切菜的动作有模有样，看来过去的几年在望福楼並没白待。
最重要的是，那份沉下心来做事的態度，比之前那种浑身带刺，隨时都想要跟他炸毛的样子顺眼多了。
“火候是炒菜的关键，”
江河一边往烧热的锅里倒油，一边看似隨意地开口道：
“油温六成热下葱姜蒜爆香，闻到香味再下肉片……”
没有看江天一眼，他开始自顾自地讲解起了最基本的炒菜要点。
他说话时的语气平淡无波，像是在自言自语，又像是在刻意教导。
江天一个激灵，连忙竖起耳朵仔细听讲，手上洗菜的动作也不自觉地变得缓慢了下来。
爹讲的这些东西，有些他在望福楼的后厨偷看过，有些则是闻所未闻。
但是结合老爹眼前这一步步的具体操作，让江天一下子就明白了其中的许多关窍。
原来，那令人著迷的香气，是这么来的！
原来，炒菜时对於火候的掌控，竟有这么多讲究！
他越听越入迷，越听越觉得爹讲的这些东西有些高深莫测。
有那么一瞬间，他甚至都觉得爹这身做菜的本事，怕是要比望福楼里的那些高高在上的大厨还要更加高明！
“这道菜叫农家小炒肉，虽然只是一道常见的家常菜，但却极考验厨师对於火候及翻炒时机的把控。”
“看好了，炒这道菜时动作一定要快，葱姜爆香之后，就要第一时间把醃好的肉片滑入锅中，之后等上两个呼吸，快速顛勺翻炒……”
江河说著，手腕一抖，手中的锅铲便在锅中极有韵律的飞快抖动翻炒起来，瞬时间锅气升腾，肉香四溢。
江天在旁边看得双眼发亮，整个心神都完全沉浸其中。
接下来的时间里，江天一边打下手，一边仔细观察著江河的每一个动作，默默记忆著烹製每道菜的关键技巧。
江河也没有半点儿藏私，每炒一道菜，就会讲解加现场演示，不断加深著江天的记忆。
就这样，从炒菜到燉肉，从调味到装盘，江天听得如痴如醉，感觉自己像是打开了一扇新世界的大门。
原来做饭，不仅仅是把食物弄熟，更是一门讲究技巧、火候和味道融合的学问。
而他爹，显然是此道高手。
江天没有正经拜过师，不知其他大厨在教授徒弟时是怎么教的，但是他在自己老爹的身上，无疑是学到了很多，同时也大开了眼界。
以前很多一知半解，或是完全没有听说过的厨道知识和烹飪技巧，现在在老爹这毫不藏私的悉心教导中，江天不由豁然开朗、倍受启发……
灶房外。
眾人看到江天竟然真的进去帮忙了，而且还没有被爹给直接赶出来，就那样自然而然的成了老爹的帮厨，不由都露出了惊讶又欣慰的表情。
尤其是后面，看到老爹一边做菜，一边开口讲解著相关的烹飪技巧。
看到江天像个小学徒一样，满是虔诚与崇拜的认真聆听著老爹所讲的每一句话，认真记忆著老爹所做出的每一个动作。
江泽和江源兄弟二人不由彼此对视了一眼，都从对方的眼中看到了一丝欣喜瞭然的笑意。
他们的二哥……好像也开始接受爹了。
或者说是，他们的老爹终於把二哥这头倔驴也给驯服、拿下了！
自此之后，父子之间当是再无间隙，他们一家人终於可以心平气和的和睦相处了。
江槐亦是如此。
看到老二与爹在灶房里相处得如此融洽。
一个肯教，一个愿学，再没有半点儿父子不和、相互忌恨的样子。
她的脸上也不由露出了欣喜开怀的笑容。
父子和睦，家人团圆，这样的家才像是一个家，一个她以前做梦都想要，却可望而不可及的家。
半个时辰后。
所有的饭菜终於全部出锅，灶房內外的香气也隨之达到了顶点。
这里的这一大帮子人，不管是大人还是孩子，全都已经被勾起了肚子里的馋虫，有些迫不及待了。
堂屋里，由两张桌子拼凑成的大餐桌上，摆得满满当当。
土豆燉牛肉、酱香大盘鸡、红烧肉、农家小炒肉、大葱炒鸡蛋、凉拌野菜、清炒时蔬，还有一盆奶白色的野鸡汤。
当然，米饭和大饼之类的主食也不能少。
今天家里大大小小一共有十九口人，就算是赵诚臥病在床不能上桌，那也有十八口人。
想要让每个人都吃饱吃好，主食自然是不可或缺。
所以江河之前就让赵穗、罗灵还有孙芳三个儿媳妇，提前蒸了两大锅白米饭，炕了三十几张白麵饼。
现在，这些米饭和大饼，也全都被端到了堂屋里。
一时间，米饭和麵饼的香气，与满桌的肉香、菜香参杂交织在一起，把在场所有的人全都给香迷糊了，口水直流不说，肚子也一个劲儿的咕咕乱叫。
“开饭！”
在所有人都上桌之后，隨著江河的一声令下，早就等不及的眾人立刻开动。
“好吃好吃！”
“哇，这红烧肉真香！”
“娘你快尝尝，爷爷做的土豆燉牛肉实在是太好吃了！”
“这鸡汤也很鲜，好好喝！”
“……”
一时间，各种发自內心的讚美声不绝於耳，所有人的味蕾都被眼前这桌饭菜给彻底征服了。
孩子们吃得满嘴流油，大人们也放下了矜持，大快朵颐。
江天坐在席间，吃著由自己参与洗切、亲眼看著老爹炒制出来的菜餚，心中的感受格外不同。
这些菜餚吃在口中，不仅仅是美味绝伦，更是让他有一种……奇妙的参与感和成就感。
他偷偷看了一眼主位上正给小妹江沫儿夹菜的江河，心中那个曾经冰冷坚硬的角落，似乎也被这满桌的温暖和香气，悄然填满了。
老爹真的变得跟以前不一样了！
也许，跟著爹学习厨艺，真的会是一个极不错的选择……
不过他依然装作什么都不知道，继续认真地在灶房里做著自己的饭菜。
所谓上赶著的不是买卖。
现在是江天这小子想要学他这个老子的手艺，江河当然不会低声下气的反著去求著他来学。
若是这小子真的抹不开脸，不想开这个口，江河也不介意一直揣著明白装糊涂。
他是来当爹的，不是来当舔狗当保姆的，他才不会刻意去惯著谁。
当然，话又说了回来，作为江天的亲爹，做儿子的过来向他诚心求教，想要学习他的手艺，江河也不会藏著掖著，刻意拿桥。
再怎么说，他们也是血脉关係上的亲父子，江河也希望这个二儿子能够成才，能够过得好一些。
“爹！”
片刻后，江天终於还是在江槐的劝说与催促下，主动抬步进入到了灶房之中。
江河刚好把一锅红烧肉盛出来，看到江天进来，佯装意外地挑了挑眉：“咋，饿了？想吃饭的话还得再等一会儿。”
“不是，爹……”
江天的神色有些侷促与尷尬，双手在身侧无意识地搓了搓，声音也不自觉地低了几分，轻声道：
“爹，我……我想给您打打下手，顺便……跟您学学怎么做菜，可以吗？”
江河手上的动作顿了顿，之后把手中的锅铲放在一边，正色转身，抬眼看向江天。
这小子，眼神里已经没有了以往在看向他这个老爹时所流露出的冷漠和抗拒。
取而代之的，是一种复杂的、混合著渴望、彆扭甚至还有一丝崇拜与热切的光芒。
看来，一顿好饭，不仅能暖胃，更能软化人心啊。
看看这个家里对他意见最大，关係也最僵的老二，才只尝了一口他做的饭菜，就態度大变，巴巴的往他跟前凑。
之前他给老二家送了那么多东西，留了那么多钱，也没见这小子主动给他一个笑脸。
现在，他只是稍稍显露了一下自己做饭的手艺，这小子对他的態度就发生了一百八十度的大转弯。
看来，这个老二是真的很想学厨，很想成为一名手艺精湛的大厨师啊！
孩子有这样的爱好和梦想，原身那狗东西竟然半点儿也不知道，残留的那些记忆中，也没有丁点儿相关的痕跡。
不然，若是早让他知道老二有这样的兴趣和愿望，他早就对症下药，把这小子给拿下了。
江河又在心里非议了原身几句，脸上却没什么表情，淡淡的看了江天一眼后，又转身去舀水涮锅。
就在江天面露失望之色，想要转身退出灶房的时候，耳边突然传来江河淡然的吩咐声：
“还愣著做什么？想学的话就先去把那盆菜洗了！葱切段，姜切片，蒜拍碎。手脚麻利点，別耽误我炒菜！”
没有多余的废话，直接开口吩咐江天干活。
可就是这平淡到几乎不带一丝感情的言语，听在江天的耳中，却不啻於是九天仙乐，瞬间就让他变得心神激盪，精神百倍！
“哎！知道了爹，我这就去做！”
江天惊喜地高应了一声，连忙挽起袖子，走到水缸边开始洗菜。
这些活计他在望福楼后厨也常干，倒是熟练得很。
在洗菜的同时，他还不时扭头看向江河，见江河一直在涮锅、润锅，准备炒下一道菜，根本就没往他这边瞧看一眼。
这般不以为意、自然而然的態度，反而让江天在心底轻鬆了口气。
他方才之所以犹豫著不敢进来，就是最怕江河会直接拒绝他的请求，又或是藉机摆谱说教，给他难堪。
毕竟，他跟这个渣爹之前的关係可不怎么样，有好几次大吵大闹之后，甚至还差点儿打起来。
渣爹不待见他，他也很是厌恶和痛恨这个渣爹。
如果不是为了学习厨艺，如果不是渣爹这段时间的表现確实不同以往，他说什么也不会这样腆著脸主动往渣爹的跟前凑。
现在这样，渣爹对他就像对待一个普通的学徒或者帮手，挺好，江天也倍感自在。
对面。
江河一边准备炒下一道菜，一边用眼角的余光观察著江天。
这小子干活还算利索，洗菜切菜的动作有模有样，看来过去的几年在望福楼並没白待。
最重要的是，那份沉下心来做事的態度，比之前那种浑身带刺，隨时都想要跟他炸毛的样子顺眼多了。
“火候是炒菜的关键，”
江河一边往烧热的锅里倒油，一边看似隨意地开口道：
“油温六成热下葱姜蒜爆香，闻到香味再下肉片……”
没有看江天一眼，他开始自顾自地讲解起了最基本的炒菜要点。
他说话时的语气平淡无波，像是在自言自语，又像是在刻意教导。
江天一个激灵，连忙竖起耳朵仔细听讲，手上洗菜的动作也不自觉地变得缓慢了下来。
爹讲的这些东西，有些他在望福楼的后厨偷看过，有些则是闻所未闻。
但是结合老爹眼前这一步步的具体操作，让江天一下子就明白了其中的许多关窍。
原来，那令人著迷的香气，是这么来的！
原来，炒菜时对於火候的掌控，竟有这么多讲究！
他越听越入迷，越听越觉得爹讲的这些东西有些高深莫测。
有那么一瞬间，他甚至都觉得爹这身做菜的本事，怕是要比望福楼里的那些高高在上的大厨还要更加高明！
“这道菜叫农家小炒肉，虽然只是一道常见的家常菜，但却极考验厨师对於火候及翻炒时机的把控。”
“看好了，炒这道菜时动作一定要快，葱姜爆香之后，就要第一时间把醃好的肉片滑入锅中，之后等上两个呼吸，快速顛勺翻炒……”
江河说著，手腕一抖，手中的锅铲便在锅中极有韵律的飞快抖动翻炒起来，瞬时间锅气升腾，肉香四溢。
江天在旁边看得双眼发亮，整个心神都完全沉浸其中。
接下来的时间里，江天一边打下手，一边仔细观察著江河的每一个动作，默默记忆著烹製每道菜的关键技巧。
江河也没有半点儿藏私，每炒一道菜，就会讲解加现场演示，不断加深著江天的记忆。
就这样，从炒菜到燉肉，从调味到装盘，江天听得如痴如醉，感觉自己像是打开了一扇新世界的大门。
原来做饭，不仅仅是把食物弄熟，更是一门讲究技巧、火候和味道融合的学问。
而他爹，显然是此道高手。
江天没有正经拜过师，不知其他大厨在教授徒弟时是怎么教的，但是他在自己老爹的身上，无疑是学到了很多，同时也大开了眼界。
以前很多一知半解，或是完全没有听说过的厨道知识和烹飪技巧，现在在老爹这毫不藏私的悉心教导中，江天不由豁然开朗、倍受启发……
灶房外。
眾人看到江天竟然真的进去帮忙了，而且还没有被爹给直接赶出来，就那样自然而然的成了老爹的帮厨，不由都露出了惊讶又欣慰的表情。
尤其是后面，看到老爹一边做菜，一边开口讲解著相关的烹飪技巧。
看到江天像个小学徒一样，满是虔诚与崇拜的认真聆听著老爹所讲的每一句话，认真记忆著老爹所做出的每一个动作。
江泽和江源兄弟二人不由彼此对视了一眼，都从对方的眼中看到了一丝欣喜瞭然的笑意。
他们的二哥……好像也开始接受爹了。
或者说是，他们的老爹终於把二哥这头倔驴也给驯服、拿下了！
自此之后，父子之间当是再无间隙，他们一家人终於可以心平气和的和睦相处了。
江槐亦是如此。
看到老二与爹在灶房里相处得如此融洽。
一个肯教，一个愿学，再没有半点儿父子不和、相互忌恨的样子。
她的脸上也不由露出了欣喜开怀的笑容。
父子和睦，家人团圆，这样的家才像是一个家，一个她以前做梦都想要，却可望而不可及的家。
半个时辰后。
所有的饭菜终於全部出锅，灶房內外的香气也隨之达到了顶点。
这里的这一大帮子人，不管是大人还是孩子，全都已经被勾起了肚子里的馋虫，有些迫不及待了。
堂屋里，由两张桌子拼凑成的大餐桌上，摆得满满当当。
土豆燉牛肉、酱香大盘鸡、红烧肉、农家小炒肉、大葱炒鸡蛋、凉拌野菜、清炒时蔬，还有一盆奶白色的野鸡汤。
当然，米饭和大饼之类的主食也不能少。
今天家里大大小小一共有十九口人，就算是赵诚臥病在床不能上桌，那也有十八口人。
想要让每个人都吃饱吃好，主食自然是不可或缺。
所以江河之前就让赵穗、罗灵还有孙芳三个儿媳妇，提前蒸了两大锅白米饭，炕了三十几张白麵饼。
现在，这些米饭和大饼，也全都被端到了堂屋里。
一时间，米饭和麵饼的香气，与满桌的肉香、菜香参杂交织在一起，把在场所有的人全都给香迷糊了，口水直流不说，肚子也一个劲儿的咕咕乱叫。
“开饭！”
在所有人都上桌之后，隨著江河的一声令下，早就等不及的眾人立刻开动。
“好吃好吃！”
“哇，这红烧肉真香！”
“娘你快尝尝，爷爷做的土豆燉牛肉实在是太好吃了！”
“这鸡汤也很鲜，好好喝！”
“……”
一时间，各种发自內心的讚美声不绝於耳，所有人的味蕾都被眼前这桌饭菜给彻底征服了。
孩子们吃得满嘴流油，大人们也放下了矜持，大快朵颐。
江天坐在席间，吃著由自己参与洗切、亲眼看著老爹炒制出来的菜餚，心中的感受格外不同。
这些菜餚吃在口中，不仅仅是美味绝伦，更是让他有一种……奇妙的参与感和成就感。
他偷偷看了一眼主位上正给小妹江沫儿夹菜的江河，心中那个曾经冰冷坚硬的角落，似乎也被这满桌的温暖和香气，悄然填满了。
老爹真的变得跟以前不一样了！
也许，跟著爹学习厨艺，真的会是一个极不错的选择……