第370章 苦尽甘来!

    “开炒了!” 王富贵大喝一声,將一大块五花肉倒进烧热的铁锅中。
    “滋啦” 一声响,油脂瞬间溢出,香气扑鼻而来。
    他手持铁铲快速翻炒,五花肉渐渐变成金黄色,接著加入葱姜蒜爆香,再倒入酸菜翻炒均匀,最后加入高汤和切好的血肠、粉条,盖上锅盖燜煮。
    不一会儿,锅里就咕嘟咕嘟地冒泡,浓郁的酸菜香味混合著肉香,飘得整个院子都是,引得围观的人直咽口水。
    除了杀猪菜,院子里还在製作著各种东北特色宴席菜。
    金黄酥脆的炸耦合在油锅里翻滚,捞出后控油撒上白糖,甜香四溢!
    软嫩鲜香的溜肉段裹著淀粉下锅,炸至金黄后勾芡,色泽诱人……
    还有燉得烂熟的小鸡燉蘑菇,鸡肉的鲜嫩混合著蘑菇的鲜香,让人垂涎欲滴。
    此外,拔丝地瓜、红烧排骨、凉拌拉皮等菜餚也一一登场,每做好一道,就被装进大瓷盘里,放在木托盘上,由专人端进屋里。
    孩子们在院子里跑来跑去,手里攥著水果糖,嘴里含著糖块,脸上沾满了糖霜。
    几个胆大的男孩还拿著小鞭炮,找个空旷的地方点燃,噼里啪啦的声响嚇得女孩们尖叫著跑开,却又忍不住回头张望,笑声此起彼伏。
    韩秀梅被周雪峰派去的人接来后,一进院子就被这热闹的景象感染,笑著加入了帮忙摆盘的队伍中。
    屋里的气氛更是热烈。
    女人们大多坐在炕上,围著小方桌,一边吃著菜,一边嘮著家常,时不时发出爽朗的笑声。
    男人们则围在地上的八仙桌旁,端著搪瓷缸子或白酒瓶,你来我往地敬酒。
    “来,走一个!”“恭喜老陈找回儿子!”
    酒杯碰撞的清脆声响不绝於耳,酒液洒出几滴也不在意,大家只顾著尽兴。
    陈铭一家和金国强夫妇围坐在一张桌子旁,算是这场宴席的主桌。
    陈光紧紧挨著周慧兰,周慧兰不停地给他夹菜,碗里的菜堆得像小山一样。
    “光儿,多吃点,这些年苦了你了。” 她看著儿子狼吞虎咽的样子,眼里满是心疼和欣慰。
    陈建国端起酒杯,对著陈光说:“大儿子,爸敬你一杯。
    以前是爸没本事,让你受了委屈,以后爸一定补偿你。”
    陈光赶紧端起酒杯,有些笨拙地和父亲碰了一下,仰头喝了一大口,辣得他齜牙咧嘴,逗得眾人哈哈大笑。
    周慧兰嗔怪地拍了陈建国一下:“让孩子少喝点,他哪喝过这么多酒。”
    “妈,没事,我能喝。” 陈光笑著说,眼里满是幸福。
    金春燕坐在陈光身边,害羞地给陈光夹了一块排骨,低声说:“慢点吃,別噎著。”
    陈光脸颊微红,赶紧接过排骨,大口吃了起来。
    陈铭端著酒杯站起来,对著金国强夫妇说:“金大爷,张大娘,我敬你们一杯。
    感谢你们愿意把春燕姐嫁给我大哥,以后我们老陈家一定好好待春燕姐,绝不让她受半点委屈。”
    金国强笑著端起酒杯:“铭儿,你放心,春燕能嫁给陈光,我们老两口放心。
    以后你们就是一家人,要互相照应。”
    说完,两人一饮而尽。
    韩秀梅也笑著说:“春燕姐,以后咱们就是妯娌了,有啥事儿隨时找我。”
    金春燕笑著点头,眼里满是对未来生活的憧憬。
    周雪峰和李秀兰也端著酒杯过来敬酒,李秀兰笑著说:“今儿个真是大喜事,咱们老陈家终於团圆了,还定下了一门好亲事,必须得好好庆祝!”
    眾人纷纷响应,举杯共饮,屋里的笑声和欢呼声此起彼伏。
    酒过三巡,菜过五味,大家的兴致更高了。
    男人们开始划拳行令,正如那东北民谣所唱的,我的家在东北松花江上啊,那里有满山遍野,大豆高粱……
    “五魁首,六六六” 的喊叫声震得屋顶都仿佛在颤抖。
    女人们则一边吃著菜,一边听著男人们的吆喝,时不时插几句话,屋里的气氛热闹得比过年还要红火。
    陈光看著眼前的亲人,感受著这份久违的亲情和温暖,心里充满了感激。
    他知道,从今天起,他再也不是那个无依无靠的孤儿了,他有了疼他的父母,有了护他的弟弟和弟媳,还有了心爱的未婚妻。
    窗外的寒风依旧凛冽,但屋里的每个人心中都燃烧著一团温暖的火焰,这团火焰,照亮了这个寒冷的冬日,也照亮了陈光未来的人生道路。
    这场热闹的宴席,不仅是一场团圆的庆典,更是一个全新生活的开始,老陈家的日子,那是越来越好,越来越红……
    而且还有两天就到了过小年的日子,再碰上这喜庆的日子,还有过完年开春,大哥陈光和未来的嫂子金春燕,就开始彻底准备婚礼了。
    老陈家又添人进口了!!
    那陈建国一口一口地喝,今天开心高兴了,那眼泪花子就在眼眶子里面转悠,这可不是伤心,而是开心,那一口酒一口酒喝的就跟酒仙似的,压根就不知道醉,这状態是太好了。
    不光是他,就连周慧兰都喝了两杯白酒,啥事没有。
    那桌上的饭菜也是管够,而且还特別的香,所以说这人一幸福,吃吃喝喝…… 不管是啥日子,这一家人能聚到一起,那就是好日子。
    ……
    之后,陈光被接回丰收村的日子,老陈家的屋檐下总飘著暖融融的饭菜香。
    周慧兰天不亮就爬起来守在灶台边,铝製饭盒里的鸡蛋糕蒸得嫩如凝脂,撒上一把葱花,端到炕边时还冒著热气。
    “光儿,快趁热吃,当年你小时候就爱吃这个,妈总没机会给你做够。”
    她坐在炕沿上,看著儿子小口吞咽的模样,眼眶又红了 !
    这双曾被柴火熏得粗糙的手,如今每天都在为弥补二十年的亏欠而忙碌。
    中午的燉排骨燉得酥烂脱骨,浓郁的肉香顺著窗缝飘到巷口!
    晚上的红烧肉色泽红亮,冰糖熬出的甜香裹著肉汁,连隔壁邻居都忍不住上门打趣。
    陈建国则总在饭桌上笨拙地给陈光夹菜,时不时念叨著: “多吃点,长壮点”!
    看著大儿子憨厚的笑脸,他心里那块压了二十年的石头总算落了地。
    陈铭坐在一旁吃得香甜,丝毫没有半分嫉妒。
    看著大哥终於享受到迟来的亲情,他打心眼里高兴,每天跟著大哥一起扒拉著碗里的饭菜,听著父母絮絮叨叨的叮嘱,家里的热闹劲儿比过年还足。