第102章第一缕饭香。

    ……
    “我也尝尝,我也尝尝。”
    李萌萌和陈依依不甘落后,分別也舀了一勺炒饭。
    米饭刚入口,两个小傢伙顿时瞪大眼睛。
    “呜呜……这炒饭也太香了吧?”
    “世界上怎么有这么好吃的炒饭?”
    “嘻嘻,我粑粑是最棒的,他做的炒饭当然好吃呀~!”看著两个小伙伴惊讶的模样,小傢伙顿时骄傲的昂起脑袋。
    “嗯嗯,秦叔叔就是最棒的。”
    “雪儿,我好羡慕你呀,每天都可以吃到秦叔叔做的炒饭。”
    “咯咯咯~!”
    三个小脑袋凑在一块儿,小勺子碰得叮噹响,阳光透过纱窗落在她们鼻尖,沾著饭粒的小脸蛋笑成了红苹果。
    看著这一幕,张飞和小虎等人都是不停的吞咽口水,很想上去尝一尝这蛋炒饭究竟是什么味道!
    但又不好意思。
    尤其是张飞,这会他脸红的跟猴屁股一样。
    一开始,他对秦天的厨艺是完全不屑一顾的。
    但现在只剩下崇拜了。
    “来,李老师,你也尝尝吧。”这时,秦天的第二份炒饭好了。
    “哦哦,好,谢谢秦先生!”回过神来,李思琪尷尬的从三个小傢伙身上移开视线,然后看著面前金黄的蛋炒饭,她只感觉那不是炒饭,而是一座金山。
    双手小心翼翼的捧著蛋炒饭来到桌旁!
    瓷碗边缘还沾著几粒晶莹的饭粒,李思琪用勺子轻轻拨开金黄的蛋丝,葱花的翠绿与蛋碎的油亮在阳光下泛著温润的光。
    轻轻嗅了一口,李思琪顿时被那股混著锅气的米香勾得鼻尖微颤。
    第一口送进嘴里时,牙齿刚咬开弹牙的米粒,蛋香便裹著酱油的醇厚在舌尖炸开——不是简单的咸鲜,竟带著一丝若有若无的回甘。
    一口下肚,李思琪忽然想起外婆灶台前的身影。
    小时候发烧,外婆总用隔夜的秈米,在铸铁锅里炒得粒粒分明,再淋一勺自家炼的猪油。
    可眼前这碗似乎更胜一筹,鸡蛋炒得蓬鬆如云朵,每一粒米都吸饱了蛋液的精华,却又保持著独立的筋骨。
    "李老师,好吃吗?"小傢伙的声音从对面传来!
    李思琪没抬头,只是把碗往自己这边挪了挪,勺子刮过碗底发出轻快的声响。
    最后一口咽下时,她才发现眼眶有些发热,原来最极致的美味,从来都藏在最简单的人间烟火里。
    一份普通的蛋炒饭,她居然从里面吃出了回忆,吃出了曾经的美好。
    “雪儿,你爸爸简直太厉害了,这蛋炒饭……”说到这儿,李思琪突然一顿!
    此时,作为老师的她,却仿佛已经找不到可以形容这份蛋炒饭的词汇了!
    “嘻嘻,我粑粑一直都很厉害的。”听到老师夸自己爸爸,小傢伙当即又开心的笑了起来。
    “炒饭又来嘍!”李思琪的炒饭才刚吃完,秦天的下一份炒饭又又出炉了。
    把炒饭放到三个小傢伙面前,秦天笑呵呵道。
    “哇,好香呀!萌萌,依依,咱们快吃。”小傢伙惊呼一声,然后便拿起勺子舀了一勺炒饭。
    “李老师,你吃饱了吗?要不我们一起吃吧?”將炒饭送进嘴里,小傢伙突然发现李老师一直直勾勾盯著自己面前的炒饭,於是笑著邀请道。
    “呃呃……这……”闻言,李思琪很心动,但又有点不好意思。
    “李老师,我们一起吃吧,这炒饭好香呀!”
    “对呀!李老师,你刚才肯定也没吃饱吧?”其他两个小朋友也是跟著邀请道。
    “嗯,好,那李老师和你们一起吃。”看著盛情相邀的三个小傢伙,李思琪最终还是没抵得住诱惑!
    ……
    “秦先生,冒昧问一下,您师从何处呀?”就在秦天第四份蛋炒饭即將出炉的时候,张飞终於忍不住走了过来,一脸惊奇地问道。
    刚才他一直在观察秦天,发现对方无论是顛锅顛勺的手法,又或者是火候的把控,都近乎做到了完美。
    完美二字说起来简单,但真正能做到的……
    张飞一辈子都没见过。
    即便是他的师父,那也远远达不到这种程度。
    其中差距犹如云泥之別!
    秦天这么年轻,就已经达到了这种恐怖的高度,那他的老师又是何方神圣?
    “呃呃,我没有老师,都是自学的。”秦天摇头道。
    他也確实没有老师!
    如果真要说的话,那就是系统了。
    “自己学的?”闻言,张飞顿时一愣。
    又看著秦天不像是说假的样子,他有点懵逼了。
    “噹噹当!”这时,秦天的炒饭也完工了。
    將炒饭装盘端过去,投餵给三个小傢伙和一个大傢伙后,秦天又走了回来,准备清洗铁锅!
    用了別人的锅,自然要洗乾净。
    只是还不等他动手,张飞就拦住了他。
    “呃呃,怎么了吗?”看著欲言又止的张飞,秦天疑惑问道。
    “秦,秦先生,我有个不情之请,您看……”张飞红著脸,像个小媳妇一样喃喃道。
    “你说!”
    “秦先生,我想当著您的面做一份炒饭,您能否指点一二?”
    “这……行吧!那你开始!”想到自己刚才用了別人的锅,秦天略微犹豫了一下,还是点点头道。
    就当是还个人情了。
    “好好好,谢谢秦先生。”听到秦天同意,张飞顿时高兴的像个孩子一样,急忙去准备了!
    ……
    厨房里油烟升腾,张飞繫著浆洗得发白的围裙,手中熟铁炒锅掂得虎虎生风。
    张飞也不愧是曾经的米其林二星主厨,此刻握著木柄锅铲倒有一番沉凝气度,梯田大米在热油中蹦跳成金粒,鸡蛋搅得发泡,下锅时刺啦一声爆出琥珀色的光晕。
    "秦先生您看,"他手腕翻转將蛋液推散成絮,"我这火候把握的如何?"话音未落,灶火忽然被他压小半分,半勺陈年花雕沿著锅边淋下,蓝焰"轰"地窜起半尺高,裹著饭粒在锅中翻涌成浪。
    秦天倚著门框,指尖叩了叩褪色的木纹:"张师傅火候是不差,但这饭……还差口气。"
    ……