第39章製作峨眉糕
……
杀鸡店的老板叫唐大山，是一名50多岁的中年男人。
“咦，你是，小秦？”唐大山看见秦天，试探著道，语气还有点不敢置信。
“是我，唐叔！”秦天笑著点点头，然后道，“唐叔，我想来你这儿买点鸡腿和鸡胸，现在是什么价？”
“鸡腿和鸡胸肉？都是老熟人，我给你便宜一点！鸡腿就按18来算，鸡胸的话15！”老板乐呵呵道！
闻言，秦天不置可否的点点头。
价格確实偏贵，最起码比起超市那5块钱一斤的鸡腿，贵了好几倍。
但那种鸡腿，秦天只能说呵呵！
而这家店的鸡肉，全都是野外养殖的那种，价格虽然贵一点，但鸡肉的品质绝对是槓槓的。
整个菜市场，也就只有这么一家。
“唐叔，我也不和你绕弯子了，我现在在摆摊！鸡腿和鸡胸的量每天都不少，再给我便宜一点唄。”笑了笑，秦天开始砍价。
“摆摊？”唐大山微微一愣，接著笑道，“摆摊好啊，现在年轻人就应该多闯闯，就算失败了也没关係，当做歷练的经验嘛。”
“这样吧！你既然叫我一声叔，叔也不能让你白叫不是！”
“鸡腿就给你按15块钱一斤算，鸡胸的话13！”
“这样吧，叔！我鸡腿和鸡胸要的量基本都差不多，统一按14块钱一斤算怎么样？”秦天想了想说道。
“也行！小秦你是爽快人，叔也不磨蹭。”唐大山爽快的点点头，然后又问道，“对了，小秦你要多少量？”
“今天先每样30斤！以后看情况来定。”秦天道。
每样30斤，加起来就是60斤。
秦天准备一份宫保鸡丁盖饭，放半斤鸡肉！
60斤的话就是120份！
今天第一天卖，这个量应该差不多。
只是听到他的话，唐大山却懵逼了。
60斤？
没开玩笑？
“小秦，应该是刚刚摆摊吧？要不少来一点，不然鸡肉臭了可只能丟掉。”唐大山试探著说道。
“没事，唐叔！今天我先试试，如果不行的话，明天少订一点。”秦天笑了笑，也没解释太多。
“那行吧！我现在给你称。”见秦天不像是开玩笑的样子，唐大山也只能照办。
……
花了840块购买鸡肉，秦天这才开始准备峨眉糕的製作食材。
峨眉糕的成分稍微要复杂一点，其中配料有糯米粉、葡萄糖，麦芽糖，黑芝麻酱，核桃碎，紫薯，绿茶，玉米，玫瑰，花生等等……
用了大半个小时的时间，秦天这才將所有配料配齐。
看著又一次变得满满当当的轿车，秦天微微一笑，这些可都是钱。
现在自己花10块钱买的东西，晚上可能就会变成100块再次回到自己荷包。
……
等他回到家的时候，发现小傢伙还没起床，这会正抱著一个小猪玩偶，美美的睡著。
看她脸上幸福的模样，应该是在做美梦。
笑著摇摇头，秦天也没有叫醒她，今天是周末，让小傢伙多睡一会也可以！
轻轻关上臥室门，秦天来到厨房，开始准备今天摆摊需要的食材。
第一步肯定是淘米煮饭，接著便是配菜。
把怪擼饭的配菜弄齐。
秦天又开始製作杨枝甘露！
忙活完，趁杨枝甘露冷却的功夫，他这才开始製作峨眉糕！
拿出刚买的糯米粉，撕开封口倒入青石臼中，手腕轻转，竹筛扬起细雪般的粉末，簌簌落在粗瓷盆里。
水刚沸过，晾至微温，他舀起一勺，顺著盆沿缓缓注入，另一只手握著木杵，画著圈搅动。
米粉遇水渐渐凝聚，泛起温润的光泽，秦天俯身凑近，鼻尖顿时縈绕著淡淡的米香。
案头摆著他刚买的模子，云纹雕花在阳光下闪闪发光。
秦天揪起一团粉团，在掌心揉成圆球状，再用拇指按出浅窝，填入绵白糖！
他指尖翻飞，將糖心裹紧，揉成规整的方块，轻轻按入模子。
木杵敲打的闷响在厨房里迴荡，粉团被压得紧实，脱模时，云纹糕坯如玉般落在铺著蕉叶的竹屉上。
蒸笼上汽后，秦天又將竹屉层层码起，盖上松针编的笼盖。水汽从缝隙中溢出，带著草木清香，在窗欞上凝成细小的水珠。
现在就只需要等待了。
趁著这时间。
秦天找来一个大盆，將购买的鸡胸和鸡腿了进去进行清洗！
连续淘洗了好几遍，確定血丝已经全部清洗完，他这才开始將鸡肉切丁！
……
一炷香的功夫过去，感觉火候差不多厚。
秦天这才洗了洗手，然后掀开笼盖。
剎那间，白雾腾起，峨眉糕的甜香扑面而来——米白的糕体透著淡淡的鹅黄，云纹在热气中若隱若现，像极了峨眉山顶流动的云靄。
秦天取过一块晾在竹匾里，指尖轻触，糕体顿时微微颤动。
掰下一角送入口中，糯米的绵密混著蔗糖的清甜在舌尖化开，整个口腔仿佛被清香蜜甜笼罩，使人回味无穷。
“这还是糕点吗？”抿了抿嘴角残留的清甜，秦天自己都忍不住笑了一下。
他知道系统奖励的厨艺肯定很好，但没想到可以好到这种程度。
这峨眉糕，仿佛已经脱离了糕点的范畴，尝一口便能让人慾罢不能。
“小傢伙肯定很喜欢。”往臥室的方向看了一眼，秦天笑著喃喃道。
峨眉糕已经弄好，接下来便是宫保鸡丁了。
“粑粑，你在里面做早餐吗？好香呀！”
秦天刚准备戴上手套继续將鸡肉切丁，厨房外便响起了小傢伙软软糯糯的声音。
由於怕做饭的声音吵到小傢伙，厨房门是关闭的，所以秦天並没有看到小傢伙起床。
“雪儿起来了吗？你先去洗漱，然后乖乖在餐厅坐好，待会吃早餐。”看著厨房门口，秦天柔声道。
“好噠！粑粑，雪儿这就去洗脸刷牙~！”话音刚落下，秦天便听到一阵“噠噠噠”的声音跑向卫生间！
笑著摇摇头，秦天开始起锅烧油。
小傢伙已经起床，肯定要吃早餐。
他得先把早餐弄好，然后再准备摆摊需要的东西。
“斯拉！”
鸡丁被倒入滚烫的油锅，秦天手握锅铲，一边进行翻炒，一边开始配料。
不一会的功夫，一份色香味俱全的爆炒鸡丁便新鲜出炉。
用筷子简单尝了一小块，秦天满意的点点头。
此间美味，难以言哉！
將炒好的鸡丁装盘，秦天又再次起锅烧油，製作煎蛋。
小傢伙口味独特，每天早上都喜欢吃煎蛋！
一切准备完，秦天刚准备盛一碗米饭出去，突然一愣。
既然今天早上准备吃米饭，那为何不……
不一会的功夫，一大一小两份宗师级別的蛋炒饭便再次出炉。
“粑粑，雪儿洗漱完了哟， 早餐做好没有啊？宝宝肚肚打雷了。”
秦天才刚把蛋炒饭装进盘子里，外面便响起了小傢伙急切的声音。
“好了，好了！雪儿乖乖坐好，爸爸马上就来。”
……
杀鸡店的老板叫唐大山，是一名50多岁的中年男人。
“咦，你是，小秦？”唐大山看见秦天，试探著道，语气还有点不敢置信。
“是我，唐叔！”秦天笑著点点头，然后道，“唐叔，我想来你这儿买点鸡腿和鸡胸，现在是什么价？”
“鸡腿和鸡胸肉？都是老熟人，我给你便宜一点！鸡腿就按18来算，鸡胸的话15！”老板乐呵呵道！
闻言，秦天不置可否的点点头。
价格確实偏贵，最起码比起超市那5块钱一斤的鸡腿，贵了好几倍。
但那种鸡腿，秦天只能说呵呵！
而这家店的鸡肉，全都是野外养殖的那种，价格虽然贵一点，但鸡肉的品质绝对是槓槓的。
整个菜市场，也就只有这么一家。
“唐叔，我也不和你绕弯子了，我现在在摆摊！鸡腿和鸡胸的量每天都不少，再给我便宜一点唄。”笑了笑，秦天开始砍价。
“摆摊？”唐大山微微一愣，接著笑道，“摆摊好啊，现在年轻人就应该多闯闯，就算失败了也没关係，当做歷练的经验嘛。”
“这样吧！你既然叫我一声叔，叔也不能让你白叫不是！”
“鸡腿就给你按15块钱一斤算，鸡胸的话13！”
“这样吧，叔！我鸡腿和鸡胸要的量基本都差不多，统一按14块钱一斤算怎么样？”秦天想了想说道。
“也行！小秦你是爽快人，叔也不磨蹭。”唐大山爽快的点点头，然后又问道，“对了，小秦你要多少量？”
“今天先每样30斤！以后看情况来定。”秦天道。
每样30斤，加起来就是60斤。
秦天准备一份宫保鸡丁盖饭，放半斤鸡肉！
60斤的话就是120份！
今天第一天卖，这个量应该差不多。
只是听到他的话，唐大山却懵逼了。
60斤？
没开玩笑？
“小秦，应该是刚刚摆摊吧？要不少来一点，不然鸡肉臭了可只能丟掉。”唐大山试探著说道。
“没事，唐叔！今天我先试试，如果不行的话，明天少订一点。”秦天笑了笑，也没解释太多。
“那行吧！我现在给你称。”见秦天不像是开玩笑的样子，唐大山也只能照办。
……
花了840块购买鸡肉，秦天这才开始准备峨眉糕的製作食材。
峨眉糕的成分稍微要复杂一点，其中配料有糯米粉、葡萄糖，麦芽糖，黑芝麻酱，核桃碎，紫薯，绿茶，玉米，玫瑰，花生等等……
用了大半个小时的时间，秦天这才將所有配料配齐。
看著又一次变得满满当当的轿车，秦天微微一笑，这些可都是钱。
现在自己花10块钱买的东西，晚上可能就会变成100块再次回到自己荷包。
……
等他回到家的时候，发现小傢伙还没起床，这会正抱著一个小猪玩偶，美美的睡著。
看她脸上幸福的模样，应该是在做美梦。
笑著摇摇头，秦天也没有叫醒她，今天是周末，让小傢伙多睡一会也可以！
轻轻关上臥室门，秦天来到厨房，开始准备今天摆摊需要的食材。
第一步肯定是淘米煮饭，接著便是配菜。
把怪擼饭的配菜弄齐。
秦天又开始製作杨枝甘露！
忙活完，趁杨枝甘露冷却的功夫，他这才开始製作峨眉糕！
拿出刚买的糯米粉，撕开封口倒入青石臼中，手腕轻转，竹筛扬起细雪般的粉末，簌簌落在粗瓷盆里。
水刚沸过，晾至微温，他舀起一勺，顺著盆沿缓缓注入，另一只手握著木杵，画著圈搅动。
米粉遇水渐渐凝聚，泛起温润的光泽，秦天俯身凑近，鼻尖顿时縈绕著淡淡的米香。
案头摆著他刚买的模子，云纹雕花在阳光下闪闪发光。
秦天揪起一团粉团，在掌心揉成圆球状，再用拇指按出浅窝，填入绵白糖！
他指尖翻飞，將糖心裹紧，揉成规整的方块，轻轻按入模子。
木杵敲打的闷响在厨房里迴荡，粉团被压得紧实，脱模时，云纹糕坯如玉般落在铺著蕉叶的竹屉上。
蒸笼上汽后，秦天又將竹屉层层码起，盖上松针编的笼盖。水汽从缝隙中溢出，带著草木清香，在窗欞上凝成细小的水珠。
现在就只需要等待了。
趁著这时间。
秦天找来一个大盆，將购买的鸡胸和鸡腿了进去进行清洗！
连续淘洗了好几遍，確定血丝已经全部清洗完，他这才开始將鸡肉切丁！
……
一炷香的功夫过去，感觉火候差不多厚。
秦天这才洗了洗手，然后掀开笼盖。
剎那间，白雾腾起，峨眉糕的甜香扑面而来——米白的糕体透著淡淡的鹅黄，云纹在热气中若隱若现，像极了峨眉山顶流动的云靄。
秦天取过一块晾在竹匾里，指尖轻触，糕体顿时微微颤动。
掰下一角送入口中，糯米的绵密混著蔗糖的清甜在舌尖化开，整个口腔仿佛被清香蜜甜笼罩，使人回味无穷。
“这还是糕点吗？”抿了抿嘴角残留的清甜，秦天自己都忍不住笑了一下。
他知道系统奖励的厨艺肯定很好，但没想到可以好到这种程度。
这峨眉糕，仿佛已经脱离了糕点的范畴，尝一口便能让人慾罢不能。
“小傢伙肯定很喜欢。”往臥室的方向看了一眼，秦天笑著喃喃道。
峨眉糕已经弄好，接下来便是宫保鸡丁了。
“粑粑，你在里面做早餐吗？好香呀！”
秦天刚准备戴上手套继续將鸡肉切丁，厨房外便响起了小傢伙软软糯糯的声音。
由於怕做饭的声音吵到小傢伙，厨房门是关闭的，所以秦天並没有看到小傢伙起床。
“雪儿起来了吗？你先去洗漱，然后乖乖在餐厅坐好，待会吃早餐。”看著厨房门口，秦天柔声道。
“好噠！粑粑，雪儿这就去洗脸刷牙~！”话音刚落下，秦天便听到一阵“噠噠噠”的声音跑向卫生间！
笑著摇摇头，秦天开始起锅烧油。
小傢伙已经起床，肯定要吃早餐。
他得先把早餐弄好，然后再准备摆摊需要的东西。
“斯拉！”
鸡丁被倒入滚烫的油锅，秦天手握锅铲，一边进行翻炒，一边开始配料。
不一会的功夫，一份色香味俱全的爆炒鸡丁便新鲜出炉。
用筷子简单尝了一小块，秦天满意的点点头。
此间美味，难以言哉！
將炒好的鸡丁装盘，秦天又再次起锅烧油，製作煎蛋。
小傢伙口味独特，每天早上都喜欢吃煎蛋！
一切准备完，秦天刚准备盛一碗米饭出去，突然一愣。
既然今天早上准备吃米饭，那为何不……
不一会的功夫，一大一小两份宗师级別的蛋炒饭便再次出炉。
“粑粑，雪儿洗漱完了哟， 早餐做好没有啊？宝宝肚肚打雷了。”
秦天才刚把蛋炒饭装进盘子里，外面便响起了小傢伙急切的声音。
“好了，好了！雪儿乖乖坐好，爸爸马上就来。”
……