第10 章 豌豆凉粉不够卖
第二天。
天还没亮，林清如和杜仲就赶著牛车进城。
桃村到城里有二十里路，老两口早早的进城还得去菜市场买明天需要的小菜和调料。
最重要的是，老两口得早点去找个好位置摆摊。
宣城的煤矿资源丰富，煤矿效益相当不错，摆摊的最优位置自然是煤机厂门口。
煤机厂职工眾多，效益好，而且职工工资高。
若是在煤机厂门口摆摊，那点豌豆粉估计很快就能卖完。
两个小时后，老两口来到城里。
林清如说道：“老杜，你先把牛车赶到煤机厂门口摆摊，我去一趟菜市场，买点黄瓜、小葱和香菜，再买点种子。”
杜仲点头：“好，你去吧，我先去把摊位摆好。”
林清如去了城里最大的菜市场，选了一些比较新鲜的黄瓜、小葱和香菜。
林清如又转到种子站，买了需要的蔬菜种子，才往煤机厂走去。
来到煤机厂门口，杜仲已经摆好了摊位。
林清如昨晚没有准备黄瓜，她赶紧拿出几个黄瓜，清洗乾净后切成黄瓜丝。
一切准备就绪，就等著煤机厂的职工下班。
林清如对自己凉拌的豌豆粉很有信心，只要有人尝到，绝对会喜欢那个味道。
中午十一点四十五分，林清如说道：“老杜，准备好，煤机厂的职工要下班了。”
杜仲淡笑：“放心吧！我都已经准备好了，保证不会拖你的后腿。”
林清如笑了，试探性的问道：“老杜，我那么对景云两口子，你真没什么想法？”
杜仲一脸理所当然的道：“早就应该把好吃懒做的景云两口子分出去单过了，我能有什么想法？
清如，这件事情我非常支持，包括去徐家屯提亲的事，我也大力支持。
这一世，我绝不能让老二再受任何委屈。”
林清如一怔，“老杜，你是不是也回来了？”
杜仲点头：“嗯，我猜到你也回来了，所以清如，不管你做什么，不管你如何教育那几个不孝子，我都会全力支持你。”
林清如浅浅一笑：“好，这一世，老二才是我们老两口的依靠，我们得大力扶持他。
当然，我们也不能將全部的希望都寄托在老二身上，我们也得为我们的老年生活做打算。”
“没错，咱们得趁咱们还干得动，多攒点养老钱，等咱们干不动了，老年生活才有保障。”
“必须的。”
就在这时，下班铃声响起，煤机厂的职工下班了。
虽然煤机厂有食堂，但大锅菜那些职工都吃腻了。
离家近的职工大多都选择回家吃，只是回家吃饭的话，中午休息的时间就变少了。
但没办法，煤机厂食堂的大锅菜真的很难吃。
刚有煤机厂的职工从大门口出来，林清如就掛上了亲和的微笑。
“来瞧一瞧看一看啦，开胃爽口的凉拌豌豆粉，一毛五一大碗，保证乾净卫生......”
煤机厂的职工听到吆喝，一脸好奇的来到林清如的摊位前。
“呀！今天咱们厂门口居然有摆摊卖豌豆凉粉的，就是不知道这味道怎么样？”
“对呀，之前都没有，也没尝过，万一不好吃，可就浪费了一毛五了。”
林清如笑著开口：“大家先別急，我先拌一碗给大家先尝尝味道，好吃再买。”
摊位前的人说道：“这办法好，老板娘，你快拌一碗让我们尝尝，好吃的话以后我们常来吃。”
“好，稍等一下，马上就好。”
林清如拿起刀蘸了一下水，防止豌豆粉粘在刀上，將豌豆粉切成条状。
然后加入少许蒜末、黄瓜丝、辣椒油，再浇上一勺提前调好的凉拌料汁。
凉拌料汁由酱油、醋、白等调配而成。
最后撒上点葱、香菜和半勺生碎。
林清如拿起一双筷子拌了一下，然后递给煤机厂的职工，“大家快尝尝。”
煤机厂的一名职工接过碗，杜仲赶紧递上几双筷子让大伙品尝。
端著碗的职工第一个品尝，刚尝了一口，那人的眼睛就亮了。
“嗯，好吃，这味道绝了，老板娘，给我来一碗，多放点辣椒和生碎。”
林清如愉快的答应：“好嘞，大兄弟，你过来这边坐，马上就好。”
“给我也来一碗，这凉拌豌豆粉的味道真的非常不错，开胃爽口。”
“还有我，我也要一碗，多加点香菜。”
“我也要。”
“......”
两个多小时后，老两口准备好的豌豆凉粉就卖光了，最后来的人都没能吃到。
有人提议让老两口准备点其他品种，比如凉麵，凉米粉，林清如满口答应。
送走煤机厂的职工，林清如和杜仲赶紧收摊，回家准备明天的凉粉。
两人將所有东西收到牛车上，杜仲赶著牛车往回走，林清如坐在牛车上数钱。
数了两遍之后，林清如满脸兴奋：“老杜，咱们今天准备的凉粉不多，净赚五块左右呢。”
“嚯，这么多，还真是不错。”
“那是，今天准备的少，还有不少人都没吃到呢，明天咱们多准备点，就能多赚点了。”
“好，今晚回去我和面擀点麵条，再让老二去碾点米做点米粉。”
“没问题。”
老两口回到家中，杜景风已经將豌豆淀粉磨好了。
见父母回来，杜景风赶紧上前帮忙牵牛卸车。
“妈，生意怎么样？”杜景风问。
林清如笑著回答：“生意还不错，昨天准备的豌豆凉粉全都卖光了，还不够卖呢。
今天得多准备点，还得准备点凉麵和米粉。
景风，你去碾点米，然后磨成米浆，晚上得把米粉蒸出来。”
“好，我这就去碾米。”
杜景风先將牛赶去牛棚，给牛投了些草料后，用背篓背了一袋子穀子往碾米房走去。
来到碾米房，杜景风將稻穀倒进碾米机里脱壳。
拉上电闸，碾米机开始运转，大米和米糠各从一个出口流出。
付了钱后，杜景风背著大米和米糠返回家中。
林清如已经开始烧水准备煮豌豆淀粉了，而杜仲正在和面。
杜景风找了个盆，舀了点米放进盆中，加水淘米后，再加水將米用水泡上。
天还没亮，林清如和杜仲就赶著牛车进城。
桃村到城里有二十里路，老两口早早的进城还得去菜市场买明天需要的小菜和调料。
最重要的是，老两口得早点去找个好位置摆摊。
宣城的煤矿资源丰富，煤矿效益相当不错，摆摊的最优位置自然是煤机厂门口。
煤机厂职工眾多，效益好，而且职工工资高。
若是在煤机厂门口摆摊，那点豌豆粉估计很快就能卖完。
两个小时后，老两口来到城里。
林清如说道：“老杜，你先把牛车赶到煤机厂门口摆摊，我去一趟菜市场，买点黄瓜、小葱和香菜，再买点种子。”
杜仲点头：“好，你去吧，我先去把摊位摆好。”
林清如去了城里最大的菜市场，选了一些比较新鲜的黄瓜、小葱和香菜。
林清如又转到种子站，买了需要的蔬菜种子，才往煤机厂走去。
来到煤机厂门口，杜仲已经摆好了摊位。
林清如昨晚没有准备黄瓜，她赶紧拿出几个黄瓜，清洗乾净后切成黄瓜丝。
一切准备就绪，就等著煤机厂的职工下班。
林清如对自己凉拌的豌豆粉很有信心，只要有人尝到，绝对会喜欢那个味道。
中午十一点四十五分，林清如说道：“老杜，准备好，煤机厂的职工要下班了。”
杜仲淡笑：“放心吧！我都已经准备好了，保证不会拖你的后腿。”
林清如笑了，试探性的问道：“老杜，我那么对景云两口子，你真没什么想法？”
杜仲一脸理所当然的道：“早就应该把好吃懒做的景云两口子分出去单过了，我能有什么想法？
清如，这件事情我非常支持，包括去徐家屯提亲的事，我也大力支持。
这一世，我绝不能让老二再受任何委屈。”
林清如一怔，“老杜，你是不是也回来了？”
杜仲点头：“嗯，我猜到你也回来了，所以清如，不管你做什么，不管你如何教育那几个不孝子，我都会全力支持你。”
林清如浅浅一笑：“好，这一世，老二才是我们老两口的依靠，我们得大力扶持他。
当然，我们也不能將全部的希望都寄托在老二身上，我们也得为我们的老年生活做打算。”
“没错，咱们得趁咱们还干得动，多攒点养老钱，等咱们干不动了，老年生活才有保障。”
“必须的。”
就在这时，下班铃声响起，煤机厂的职工下班了。
虽然煤机厂有食堂，但大锅菜那些职工都吃腻了。
离家近的职工大多都选择回家吃，只是回家吃饭的话，中午休息的时间就变少了。
但没办法，煤机厂食堂的大锅菜真的很难吃。
刚有煤机厂的职工从大门口出来，林清如就掛上了亲和的微笑。
“来瞧一瞧看一看啦，开胃爽口的凉拌豌豆粉，一毛五一大碗，保证乾净卫生......”
煤机厂的职工听到吆喝，一脸好奇的来到林清如的摊位前。
“呀！今天咱们厂门口居然有摆摊卖豌豆凉粉的，就是不知道这味道怎么样？”
“对呀，之前都没有，也没尝过，万一不好吃，可就浪费了一毛五了。”
林清如笑著开口：“大家先別急，我先拌一碗给大家先尝尝味道，好吃再买。”
摊位前的人说道：“这办法好，老板娘，你快拌一碗让我们尝尝，好吃的话以后我们常来吃。”
“好，稍等一下，马上就好。”
林清如拿起刀蘸了一下水，防止豌豆粉粘在刀上，將豌豆粉切成条状。
然后加入少许蒜末、黄瓜丝、辣椒油，再浇上一勺提前调好的凉拌料汁。
凉拌料汁由酱油、醋、白等调配而成。
最后撒上点葱、香菜和半勺生碎。
林清如拿起一双筷子拌了一下，然后递给煤机厂的职工，“大家快尝尝。”
煤机厂的一名职工接过碗，杜仲赶紧递上几双筷子让大伙品尝。
端著碗的职工第一个品尝，刚尝了一口，那人的眼睛就亮了。
“嗯，好吃，这味道绝了，老板娘，给我来一碗，多放点辣椒和生碎。”
林清如愉快的答应：“好嘞，大兄弟，你过来这边坐，马上就好。”
“给我也来一碗，这凉拌豌豆粉的味道真的非常不错，开胃爽口。”
“还有我，我也要一碗，多加点香菜。”
“我也要。”
“......”
两个多小时后，老两口准备好的豌豆凉粉就卖光了，最后来的人都没能吃到。
有人提议让老两口准备点其他品种，比如凉麵，凉米粉，林清如满口答应。
送走煤机厂的职工，林清如和杜仲赶紧收摊，回家准备明天的凉粉。
两人將所有东西收到牛车上，杜仲赶著牛车往回走，林清如坐在牛车上数钱。
数了两遍之后，林清如满脸兴奋：“老杜，咱们今天准备的凉粉不多，净赚五块左右呢。”
“嚯，这么多，还真是不错。”
“那是，今天准备的少，还有不少人都没吃到呢，明天咱们多准备点，就能多赚点了。”
“好，今晚回去我和面擀点麵条，再让老二去碾点米做点米粉。”
“没问题。”
老两口回到家中，杜景风已经將豌豆淀粉磨好了。
见父母回来，杜景风赶紧上前帮忙牵牛卸车。
“妈，生意怎么样？”杜景风问。
林清如笑著回答：“生意还不错，昨天准备的豌豆凉粉全都卖光了，还不够卖呢。
今天得多准备点，还得准备点凉麵和米粉。
景风，你去碾点米，然后磨成米浆，晚上得把米粉蒸出来。”
“好，我这就去碾米。”
杜景风先將牛赶去牛棚，给牛投了些草料后，用背篓背了一袋子穀子往碾米房走去。
来到碾米房，杜景风將稻穀倒进碾米机里脱壳。
拉上电闸，碾米机开始运转，大米和米糠各从一个出口流出。
付了钱后，杜景风背著大米和米糠返回家中。
林清如已经开始烧水准备煮豌豆淀粉了，而杜仲正在和面。
杜景风找了个盆，舀了点米放进盆中，加水淘米后，再加水將米用水泡上。