第110章 製冰
製冰！
地窖在仓库的地底下，阳光照射不到的地方，囤些冰块才是最实际的。
说起製冰，李牧承还真就了解过！
先靠著冰块把乾旱给熬过去，待日后气候正常了，冰块还有妙用。
做个水果冰沙、加冰饮品什么的摆个小摊卖，瞧著不起眼，但加起来绝对能赚大钱。
李牧承现在还记得穿越前的学校门口，卖手抓饼烤冷麵考场和酸梅汤那群人，一个个赚得盆满钵满的。
儘管望月城位置偏北，却並非极寒之地，李牧承就见过梅子这种水果。
如此热的天，若是做些酸酸甜甜又冰冰凉凉的酸梅汤卖，绝对比卖绿豆汤要赚钱的多。
李牧承快步跑到厨房，拿了一个小盆和一个小碗。
望月城这边最不缺的就是硝石矿，大些的硝石矿被大乾朝占领。
李牧承知道大乾朝边关打仗是用得到火药的，而此时的火药主要製作材料，用的便是硝石。
一些偏远的小硝石矿不知是没人发现，还是开採难度有些大，总而言之是无主之地。
而那地方李牧承一年前还去过，看到好多白色晶石还捡回来好多回来摆弄著玩儿。
好在从老宅搬出来的时候，李牧承全都给带出来了。倒是省了不少再去那边捡石头的力气和时间。
李牧承又拿出师兄送给自己的那把花里胡哨的匕首，乐顛顛的当著爹娘和姐姐的面开始刮硝石。
“姐，去拎半桶水进来，我一会儿要用。”
李二丫这个弟弟奴，一向是弟弟说啥她做啥，从来不问为什么。
还別说，这匕首质量真不错。没一会儿的功夫，就把几块石头刮成了粉末。
李牧承先是倒了半盆水，后又拿起小碗倒了半碗水进去。
又將小碗放在了盆里，然后一点一点的往盆里添加硝石粉末。
实在是硝石和水结冰的比例李牧承记得不是很清楚，所以才这般尝试。
隨著李牧承不断尝试，眼前的水开始逐渐发生变化。
突然，李二丫结结巴巴地指著碗，惊呼出声。
“小……小弟，这……这是……”
周氏也震惊地瞪大双眼，不可置信地看著眼前的这一幕。
李老二更是瞬间站起身，一脸不可思议的道：
“这是冰？！我儿竟然会製冰？”
李老二不认为这製冰的手段会是私塾教的，若私塾真的教这些，活了几十年怎么可能没人在夏天卖冰块？
还有李老大那么个糟心玩意儿，真要是知道这样的製冰手段，早早就得显摆了，至於落得现在这步田地？
有钱人家能用得起冰的，也都是冬日里凿出来的冰块放在地窖之中存的，待夏日天热才会小心翼翼的取出来一些用。
李老二心里很清楚，这些冰若是拿出来在这个时候售卖，会是多么暴利的行当。
虽然硝石用的不算少，可他们这小地方，別的不多，这样的石头管够！
李牧承也看出了自家爹眼里的光，再看爹那因激动而频繁颤抖的双手，哪还能不明白对方在想什么。
不过他並未解释自己从哪学到的这製冰之法，只是说道，“爹，如今这样的乾旱天气，吃水都有问题，这个时候做冰块生意並非是好事。
“我之所以这么做，是想让爹趁著井里的水还充足的时候囤些冰放在地窖里，免得以后没水用被迫背井离乡。”
流离失所的人不似升官搬迁到更好地方生活的人，若是离开熟悉的地方换新环境，也会受外人排挤。
只要不是活不起了，谁也不愿离开生养的土地。
儘管李老二一家在村子里过了那么多年苦日子，还是对这片土地依然有感情。
李老二不是个蠢货，自然听出了李牧承话里的意思。
“是了，爹刚刚糊涂了，光想著赚钱，忽视了如今这个大环境下赚的钱有没有命花的事了。”
想著製冰要用的硝石数量不少，李牧承又一次开口提议：
“其实最適合存冰的地方应该是山上，毕竟山上枝叶繁茂，总比山下要凉快得多。听弹弓哥提过，他家吃的水都是瀑布水，取水难度比咱们从井里打水更容易些。”
李老二家说到底还是在村民们的眼皮子底下，如今村里共用的两口水井的水已经浑浊，都是地下水，李老二家这口水井的水质肯定也要变了。
再加上村里人打水都困难，每日取水都是定时定量的。李老二家里的这口水井若是取水过多，很难不被村里那群不讲道理的人盯上。
如今的李牧承还没有功名在身，真的发生衝突，家里这些人根本护不住。
李猎户一家与村里其他人关係都不亲厚，是最合適的合作製冰对象。
两家联合起来製冰存放，真的到了取水困难到必须背井离乡之时，两家人还能互帮互助。
至於三叔一家，李牧承从头到尾都没考虑过带上他家一起製冰。
实在是三叔一家之前的所作所为过於让人印象深刻，不可信的形象早已根深蒂固。
李老二闻言顿时拍手，“好主意！”
“承儿你不愧是读书人，脑子转的就是快，要不是你提醒我还真想不到，咱们可以和猎户家合作製冰。”
李牧承点头，接著李老二的话继续道：“咱们家和猎户叔家走得一向近，平日里常来常往也不会引人怀疑。明日爹娘就带著姐姐去猎户叔家那边商討製冰之事，此事宜早不宜迟。”
至於金银这些东西，李牧承也打算好了。
“家里留个二两银子应急，其余的钱都存进钱庄之中。另外，家里那么多酒也被村里某些人惦记著，找猎户叔要两只狗吧。”
谁知道犯浑的人能做出什么事来，別说是家里不留人，就算是家里留人，比如留下姐姐或娘亲看家，也不是那群人的对手。
有狗就不一样了，尤其是猎户叔家里的狗那可都是狼窜子，比一般的狗凶残多了。
对於李牧承接二连三的提议，李老二倒也没那么意外了。
毕竟自从李牧承从府城贏得比试，还获得这么多奖品后，整个二房家已经不再把他简单当成一个小孩儿。
甚至都隱隱有了这个家主心骨的趋势。
“行，这事儿就这么办。你回私塾后好好读书即可，家里的琐事不用你惦记著。”
李牧承笑著点了点头，又想到了和绣坊那边合伙做的买卖，也是许久没去收钱了。
如今自己的名气越发响亮，经常出入女人扎堆儿的绣坊实在不像话。
“明日还是让姐姐和我一起去镇上走一趟吧，我有点儿事需要姐姐帮忙。”
李老二微微蹙眉，有些担心李牧承回私塾后，李大丫一个姑娘家会遇到危险。
“放心吧爹娘，我会请师父帮忙，找人將姐姐平安送回来的。”
说到这里，李牧承突然猛拍额头。
终於想起来忘了说什么大事了！
地窖在仓库的地底下，阳光照射不到的地方，囤些冰块才是最实际的。
说起製冰，李牧承还真就了解过！
先靠著冰块把乾旱给熬过去，待日后气候正常了，冰块还有妙用。
做个水果冰沙、加冰饮品什么的摆个小摊卖，瞧著不起眼，但加起来绝对能赚大钱。
李牧承现在还记得穿越前的学校门口，卖手抓饼烤冷麵考场和酸梅汤那群人，一个个赚得盆满钵满的。
儘管望月城位置偏北，却並非极寒之地，李牧承就见过梅子这种水果。
如此热的天，若是做些酸酸甜甜又冰冰凉凉的酸梅汤卖，绝对比卖绿豆汤要赚钱的多。
李牧承快步跑到厨房，拿了一个小盆和一个小碗。
望月城这边最不缺的就是硝石矿，大些的硝石矿被大乾朝占领。
李牧承知道大乾朝边关打仗是用得到火药的，而此时的火药主要製作材料，用的便是硝石。
一些偏远的小硝石矿不知是没人发现，还是开採难度有些大，总而言之是无主之地。
而那地方李牧承一年前还去过，看到好多白色晶石还捡回来好多回来摆弄著玩儿。
好在从老宅搬出来的时候，李牧承全都给带出来了。倒是省了不少再去那边捡石头的力气和时间。
李牧承又拿出师兄送给自己的那把花里胡哨的匕首，乐顛顛的当著爹娘和姐姐的面开始刮硝石。
“姐，去拎半桶水进来，我一会儿要用。”
李二丫这个弟弟奴，一向是弟弟说啥她做啥，从来不问为什么。
还別说，这匕首质量真不错。没一会儿的功夫，就把几块石头刮成了粉末。
李牧承先是倒了半盆水，后又拿起小碗倒了半碗水进去。
又將小碗放在了盆里，然后一点一点的往盆里添加硝石粉末。
实在是硝石和水结冰的比例李牧承记得不是很清楚，所以才这般尝试。
隨著李牧承不断尝试，眼前的水开始逐渐发生变化。
突然，李二丫结结巴巴地指著碗，惊呼出声。
“小……小弟，这……这是……”
周氏也震惊地瞪大双眼，不可置信地看著眼前的这一幕。
李老二更是瞬间站起身，一脸不可思议的道：
“这是冰？！我儿竟然会製冰？”
李老二不认为这製冰的手段会是私塾教的，若私塾真的教这些，活了几十年怎么可能没人在夏天卖冰块？
还有李老大那么个糟心玩意儿，真要是知道这样的製冰手段，早早就得显摆了，至於落得现在这步田地？
有钱人家能用得起冰的，也都是冬日里凿出来的冰块放在地窖之中存的，待夏日天热才会小心翼翼的取出来一些用。
李老二心里很清楚，这些冰若是拿出来在这个时候售卖，会是多么暴利的行当。
虽然硝石用的不算少，可他们这小地方，別的不多，这样的石头管够！
李牧承也看出了自家爹眼里的光，再看爹那因激动而频繁颤抖的双手，哪还能不明白对方在想什么。
不过他並未解释自己从哪学到的这製冰之法，只是说道，“爹，如今这样的乾旱天气，吃水都有问题，这个时候做冰块生意並非是好事。
“我之所以这么做，是想让爹趁著井里的水还充足的时候囤些冰放在地窖里，免得以后没水用被迫背井离乡。”
流离失所的人不似升官搬迁到更好地方生活的人，若是离开熟悉的地方换新环境，也会受外人排挤。
只要不是活不起了，谁也不愿离开生养的土地。
儘管李老二一家在村子里过了那么多年苦日子，还是对这片土地依然有感情。
李老二不是个蠢货，自然听出了李牧承话里的意思。
“是了，爹刚刚糊涂了，光想著赚钱，忽视了如今这个大环境下赚的钱有没有命花的事了。”
想著製冰要用的硝石数量不少，李牧承又一次开口提议：
“其实最適合存冰的地方应该是山上，毕竟山上枝叶繁茂，总比山下要凉快得多。听弹弓哥提过，他家吃的水都是瀑布水，取水难度比咱们从井里打水更容易些。”
李老二家说到底还是在村民们的眼皮子底下，如今村里共用的两口水井的水已经浑浊，都是地下水，李老二家这口水井的水质肯定也要变了。
再加上村里人打水都困难，每日取水都是定时定量的。李老二家里的这口水井若是取水过多，很难不被村里那群不讲道理的人盯上。
如今的李牧承还没有功名在身，真的发生衝突，家里这些人根本护不住。
李猎户一家与村里其他人关係都不亲厚，是最合適的合作製冰对象。
两家联合起来製冰存放，真的到了取水困难到必须背井离乡之时，两家人还能互帮互助。
至於三叔一家，李牧承从头到尾都没考虑过带上他家一起製冰。
实在是三叔一家之前的所作所为过於让人印象深刻，不可信的形象早已根深蒂固。
李老二闻言顿时拍手，“好主意！”
“承儿你不愧是读书人，脑子转的就是快，要不是你提醒我还真想不到，咱们可以和猎户家合作製冰。”
李牧承点头，接著李老二的话继续道：“咱们家和猎户叔家走得一向近，平日里常来常往也不会引人怀疑。明日爹娘就带著姐姐去猎户叔家那边商討製冰之事，此事宜早不宜迟。”
至於金银这些东西，李牧承也打算好了。
“家里留个二两银子应急，其余的钱都存进钱庄之中。另外，家里那么多酒也被村里某些人惦记著，找猎户叔要两只狗吧。”
谁知道犯浑的人能做出什么事来，別说是家里不留人，就算是家里留人，比如留下姐姐或娘亲看家，也不是那群人的对手。
有狗就不一样了，尤其是猎户叔家里的狗那可都是狼窜子，比一般的狗凶残多了。
对於李牧承接二连三的提议，李老二倒也没那么意外了。
毕竟自从李牧承从府城贏得比试，还获得这么多奖品后，整个二房家已经不再把他简单当成一个小孩儿。
甚至都隱隱有了这个家主心骨的趋势。
“行，这事儿就这么办。你回私塾后好好读书即可，家里的琐事不用你惦记著。”
李牧承笑著点了点头，又想到了和绣坊那边合伙做的买卖，也是许久没去收钱了。
如今自己的名气越发响亮，经常出入女人扎堆儿的绣坊实在不像话。
“明日还是让姐姐和我一起去镇上走一趟吧，我有点儿事需要姐姐帮忙。”
李老二微微蹙眉，有些担心李牧承回私塾后，李大丫一个姑娘家会遇到危险。
“放心吧爹娘，我会请师父帮忙，找人將姐姐平安送回来的。”
说到这里，李牧承突然猛拍额头。
终於想起来忘了说什么大事了！